第43章 爱家暴的继父5 (第2/3页)

我的秘制酱料！”

    说完就朝大缸里舀出一勺子酱料倒在大盆的肉里，又戴着一次性手套抓拌均匀，最后将肉片一片片摆放好装着梅菜的碗里，放入蒸锅。

    锅炉里咕嘟咕嘟的煮着，宋沛年又开始准备做夹沙肉，新鲜的肉切成片，两片之间放上自己特制的豆沙，碗底铺上昨天晚上就准备好的糯米就开始一片片的铺着肉。一切准备妥当后，才一碗一碗地放入另一口蒸笼里。

    这边刚将夹沙肉放进蒸笼，那边的梅菜扣肉就已经蒸好了。等了几分钟宋沛年才掀开了蒸屉，梅菜扣肉颜色酱红油亮，浓油赤酱，比刚刚味道更浓烈，直直往人鼻子里钻。

    宋沛年也不小气，隔着毛巾端出两碗放在桌子上，又取出一些一次性筷子发给了大爷大妈们，“各位婶子叔叔们尝尝，我宋老二出品，保证精品！”

    吴婆子这时也不客气接过筷子就挑起一块，顾不得烫就放入了嘴里，瞬间美味就从嘴里溢出来了。

    扣肉黏稠鲜美，滑溜醇香，食之肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香，虽然流着一点儿油，但是一点儿也不肥腻。

    吴婆子吃完也来不及说话，看着一个碗里还剩一块，立马快准狠将那最后一块夹起放入口中，随后含糊不清地说道，“宋老二，给我装两碗，还有，把我们吃的这两碗剩的梅菜也给我吧，我可是你第一个客户！”

    “吴翠华你咋这么快呢，老二给我也装一碗，还有那个夹沙肉也给我装一碗。”旁边一个大爷也跟着说道，“乖乖，我吃了几十年的大席了，从没有吃过这么好吃的梅菜扣肉，梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，你做的刚刚好！”

    “那不是，宋老二你要是早几年做这

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