第152章 调香师苏晚 (第2/3页)

那是一种工匠发现了绝世材料时才会有的狂喜。

    “不可思议……”她闭上眼，神情陶醉，“前调是极其鲜活的甜橙，带着刚从枝头摘下的水汽和生命力。中调……竟然藏着一丝极淡的松木和清泉的气息，是烧的柴火和蒸馏用的山泉水带来的吗？这非但没有破坏香气，反而增加了一种沉稳悠远的底蕴。后调……回甘里有阳光的味道。”

    她一番话说得众人一愣一愣的。

    张佳佳更是激动地一把抓住她的手，像是找到了失散多年的知音，“对对对！就是这个感觉！味道是有层次的！”

    苏晚放下精油瓶，这才将目光转向那口散发着古怪味道的大锅，好看的眉头微微蹙起。

    “这个……你们是在尝试做冷制皂？”

    “是啊，”陈灵均不好意思地挠了挠头，“结果就成了这副德行。”

    “你们用的什么油脂？”苏晚问。

    王芸豆老实回答，“后厨的猪油和牛油。都是我们自己养殖的，上好的油脂！”

    苏晚忍不住笑了出来，“抱歉。只是，用动物脂肪做皂，对温度和碱的配比要求非常高，而且处理不好就容易有很重的腥味，也就是你们闻到的这个味道。”

    “皂化反应，本质是油脂和强碱的共舞。你们选错了舞伴，自然跳不出一支优美的华尔兹。”

    她的话像一把钥匙，瞬间点醒了众人。

    “那应该用什么？”张佳佳迫不及待地追问。

    “想要得到质地温和、泡沫细腻的皂基，植物油是最好的选择。”苏晚侃侃而谈，专业知识信手拈来、

    “最基础的配方，可以用橄榄油、椰子油和棕榈油，按照经典的721比例混合。”

    “如果想追求更高的品质，可以用贵一些的霍霍巴油、乳木果油或者甜杏仁油。这些油脂本身性质稳定，皂化后

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