第84章 好像起风了呢 (第2/3页)

    接着就见柳若芙坐在靠窗的梨木桌边，朝她挥手：“阿绮，我在这边！”

    云绮淡声道：“我与她一道。”

    待她坐下，柳若芙将烫金的菜单轻推到她面前：“我瞧着店里的招牌菜，点了道清炒时蔬和冬瓜丸子汤，想着清淡些不腻口。其余的，还是交给阿绮你来拿主意吧。”

    云绮接过菜单，目光在菜品名录上扫过。泛黄的纸页边角卷起，字迹被无数客人翻阅得有些模糊，倒显出几分老字号的沧桑。

    她忽而抬眼看向一旁候着的伙计，云淡风轻道：“再来四个菜吧，就让厨房的主厨自由发挥，什么拿手做什么。”

    这话似是说到了伙计心坎里，他眼睛顿时一亮，胸脯也不自觉地挺了起来，连声道：“姑娘好眼光！咱们主厨虽说如今店里冷清，但手艺可半点没落下！您放心，保准给您上几道色香味俱全的硬菜！”

    说罢，忙不迭收起菜单，小跑着往后厨去了。

    不多时，伙计便将菜上齐了。

    除了柳若芙点的清炒时蔬和冬瓜丸子汤显得清淡，另外四道菜色泽鲜亮，香气混着蒸腾热气弥漫开来。

    红烧肘子酱色油润，皮肉酥烂颤巍巍。酱香排骨酱红透亮，肉质酥软。葱烧海参海参油亮，葱段焦香衬软糯。醋溜鲈鱼浇着琥珀色糖醋汁，色泽诱人。

    柳若芙夹了一筷子鲈鱼放进嘴里，眼睛一亮：“没想到这店里没什么客人，菜的这味道竟这样好，比我家里厨子做的好吃多了。”

    云绮道：“老字号的底子总在的，不过是少了些吆喝的热闹罢了。

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