第四十章 吃面拜名师 (第2/3页)

    唐晓妍仍旧是快人快语地说道，更让几个人心情愉悦了。

    摆摆手，肖柏晨说道：“免了！改天你再请。今天，徐老、邓老能赏光来我这个小院儿，我哪能让别人抢了这么好的机会呢！我早就准备好了。”

    邓维卓呵呵一笑，对李茜和唐晓妍说道：“姑娘！你们不知道吧，柏晨不但是酸梅汤熬的地道，做打卤面的手艺也是行儿里公认的。能吃上他做的打卤面，那就跟琉璃厂、潘家园捡了个小漏儿一样。”

    “呵呵！您太抬举我了。得嘞！几位稍等，马上就来。”

    说完，肖柏晨乐颠颠地回屋去忙活去了。

    借这个机会，李道向徐明杰好好请教了一下这只明晚期寄托款宣德炉的鉴定依据。几分钟的讲解，不亚于他读了十本专业书籍。

    讲完之后，徐明杰转过头对邓维卓说道：“老邓啊！这小子行，悟性高，一点就透。是块材料儿。”

    “呵呵！是材料你就好好打磨，别瞎了。”

    邓维卓话里有话地回答道。

    “那没说的。”

    徐明杰转过头，接着对李道说：“小子！有功夫找我去。我带你开开眼，让你看看一般人一辈子都看不见的东西。”

    “谢谢徐老。改天我一定登门，虚心请教。”

    李道心里无比兴奋。徐明杰可是故宫博物院古代铜器研究员，他肯定能让自己看到那些博物馆都看不见的国宝级的铜器。

    正说着，肖柏晨端着一大盆手擀面条出来了，“李道！帮我把卤子和碗筷拿出来。”

    答应了一声，李道就进屋端出大锅的卤子，六只大磁盘，六双红木筷子。

    “别嫌简陋啊！吃打卤面就讲究吃卤。所以，会吃的人都不配其他的菜。”

    肖柏晨向李茜和唐晓妍介绍说：“在北京，不管多大的馆子，你们吃的肉卤面，那卤子用的都是五花肉。我这卤子里的肉可是正经天福号的酱肘子，肥瘦分开下锅，加湖南祁东的干黄花、吉林长白山的黑木耳，在锅里足足熬煮四个小时。不是吹牛，要说做别的我不行，但这打卤面，就鼓楼这片儿，我不服任何人。”

    他这边白活着，李道早就动手盛面了，伺候着邓维卓和徐明杰吃上。

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