第533章 六味?不!十味! (第2/3页)
一句:【许哥!我调酒贼牛逼!真的!
什么玛格丽特、莫吉托、血腥玛丽、长岛冰茶、我全会!】
发完还要加一句:
【许哥,你放心!我的店里只卖调酒。
也不会自己卖酿酒,我们永远也不会有利益纠葛,永远都是手拉手的好朋友!】
助理小刘:“……”
你这还不如我呢!
…
许舟收到王彦博这条消息的时候,其实心底也是在沉思的。
调酒?
倒也不是不行。
“雇佣他们过来调酒?”
“或者是店内合作一下?”
许舟自然是不愿意让他们免费提供两天的调酒的。
但是说要付钱的时候,王彦博死活不同意,还展示了一下他的账户余额。
【王彦博:哥,我有钱!】
【王彦博:你要雇佣我也行!请用炖牛肉雇佣我!】
【王彦博:我缺炖牛肉,不缺钱!】
【许舟:……】
【许舟:行,你们明天过来吧,以后你们饮品店要跟我们合作也行。】
【许舟:是调酒的话,我们店里确实缺个调酒师。】
【许舟:不过明天我得先尝尝你们调酒的水准。】
反正自己暂时也不打算卖调酒。
酿造酒的话,也得以后再说了。
“瞧见没!”
一收到消息,王彦博瞬间嘚瑟:“瞧见没有!什么叫抱大腿!你看我哥都叫上了!”
“小许老板都没反驳!”
“等我多叫叫,小许老板肯定就会习惯了!”
助理:“……”
…
处理完了手头上的事,许舟也就准备开始学麻婆豆腐了。
在学麻婆豆腐的时候,顺带看了一眼店里黄金炒饭的祈愿值升级情况。
【黄金炒饭菜谱祈愿值:5800/10000(3)】
【当前可售卖材料:五十份】
【当前食材折扣:九折】
“嗯,虽然只是一天,但是挂在店里却涨了五千多的祈愿值,已经升级到三级,很快就到四级了。”
许舟如今已经完全感受到了随着名气大之后利滚利的爽。
升级再也没有之前那么憋屈了。
现在就已经能达到五千祈愿值的自然流量,这如果要是名气扩散到全国的话…
那不得是能到五万?
光是想想,许舟就忍不住地激动。
…
底下的魔幻麻婆豆腐,许舟也挂了上去。
暂时把两道菜换下来。
等明天的时候,再把这两道菜挂到新店名下。
【魔幻麻婆豆腐菜谱祈愿值:100/1000(2)】
【魔幻麻婆豆腐可学习!】
【是否学习!】
“学习!”
在这话说完之后,许舟再次睁开眼睛的时候,就来到了那熟悉的后厨。
此时的碗碟已经完全收拾干净,并且比起漫画中的画面,真实感更强一点。
许舟也不是第一次来了,十分淡定的就坐在了板凳上。
“这种板凳倒是农村老家才有,很久没坐过这样的板凳了。”
以前农村里摆酒席的时候,这样的长条形状的板凳倒是多。
…
感慨了一下这里的环境,很快就听到了门口有了动静。
穿着红色衣服的十三岁的小孩厨师跑了进来,眼神带着兴奋。
“大哥哥!我已经把妈妈的第六味的魔幻麻婆豆腐给做出来了。”
“第六味是酥!”
“我保住妈妈的店了!”
他的眼神里满是兴奋。
虽然只见了许舟一次,但是在菊下楼,大家都觉得他是个贪玩的小孩,只有眼前的许舟会说他厨艺好,还愿意跟他学黄金炒饭!
这是小孩厨神从来没体验过的。
所以这些话,他也忍不住想跟许舟说,在旁边嘀嘀咕咕的,分享欲十足。
…
小孩厨神忍不住的惆怅:“以前我去山上采菌子和食材的时候,我的姐姐和其他人总爱觉得我是去山上玩!”
“其实才不是呢!”
“我是去山上悬崖峭壁上采食材!”
许舟想到他们这个带有玄幻仙侠设定的世界,食材和蔬果都跟自己的世界不同,便拿起旁边的一个苹果啃了一口。
咔嚓一声。
脆嫩多汁的苹果的果酸甜味在嘴里散开。
“其实在我们那,麻婆豆腐不止六味。”
“啊?”
看着小孩厨师茫然的样子,许舟笑了一下:“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”
“如果算上色,再算上改良版的甜的话,其实是十味。”
…
许舟话一顿。
“不过你的梦幻麻婆豆腐我觉得应该是达标的,是不止六味的。”
“不止六味?”
小孩厨师愣住了,挠挠头:“这鲜和活是?”
许舟也稍微解释了一下。
“鲜是指的底味,也有豆豉的发酵的鲜味,或者是底汤鲜味,我觉得你的麻婆豆腐肯定是达标的。”
“活指的是二次勾芡,汤汁浓稠却不腻,能均匀裹住豆腐表面。”
“筷子挑起时芡汁时,会像活物一般流动,这是川菜紧汁抱芡的精髓。”
他的话顿了顿:“不过虽然你的菜没有二次勾芡,但是在这道菜里勾芡也应该是恰到好处的。”
“以后你也可以自己试试,以你的厨艺,肯定没问题的。”
所以梦幻麻婆豆腐除了甜味之外,应该是具备了九味。
麻、辣、色、烫、香、酥、嫩、鲜、活。
…
听到这话。
旁边的小孩厨师眼睛瞬间一亮,开始琢磨着甜味,心底倒是有些雀跃。
“大哥哥,你真的觉得我的厨艺没问题吗?”
“但是大家都不相信我,虽然这几天我证明了自己,但是他们老觉得我是小孩!”
这样的感
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