第53章 冰与火的厨房交响曲 (第1/3页)

    回到各自的料理台，士道和千夏立刻投入到紧张的创作中。

    空气中弥漫着巧克力、奶油、咖啡与水果的甜香，但更浓郁的是两人之间无声的竞争气息。

    五河士道站在料理台前，神情是全然的专注与沉浸。

    他手中的动作不见丝毫花哨，却自有一种行云流水般的沉稳节奏，仿佛每一个步骤都已融入他的本能。

    他先将高品质的黑巧克力放在砧板上，用厨师刀精准地切分成大小均匀的碎块。

    刀刃与砧板接触发出规律而轻快的“笃笃”声，如同协奏曲的前奏。接着，他架起隔水加热锅，水温控制得恰到好处，既不会让碗底接触沸水导致巧克力过热，又能提供足够且均匀的热量。

    他手持打蛋器，在融化的巧克力液中缓缓划着圈，眼神紧盯着巧克力光泽和流动性的变化，直到它们变得如丝绸般顺滑，散发出浓郁而纯粹的醇香。

    这基础而重要的一步，他做得一丝不苟，奠定了甜品的品质根基。

    另一边，鲜红欲滴的覆盆子在他手中被分成两部分。

    一部分被他耐心地倒入小锅，加入少量糖，用小火慢慢熬煮。他轻轻搅动，看着果实慢慢软化，释放出鲜艳的色泽和清新的果酸，变成浓稠的果酱。

    另一部分完整的覆盆子则被小心放置，留作装饰。 然后，他拿出了那罐关键的特制柑橘蜂蜜糖浆。

    当他揭开盖子时，一股不同于工业糖精的、带着阳光气息的甜香与清新的柑橘芬芳悄然逸出，与巧克力的厚重香气产生了奇妙的化学反应。

    他用量勺精确取量，那琥珀色的粘稠液体落入慕斯糊的瞬间，仿佛为整个料理注入了灵魂。

    他手腕稳定而轻柔地进行翻拌，确保糖浆与巧克力、奶油完全而均匀地融合。这一刻，他脸上不自觉地浮现出一种近乎温柔的神色，那是在为家人精心准备食物时才会有的表情。

    将打发至湿性发泡的淡奶油与巧克力糊混合时，他的动作更加小心，采用切拌的手法，最大限度地保持奶油的空气感，确保慕斯最终入口即化的轻盈口感。

    最后，他将混合好的慕斯糊倒入精致的模具中，轻轻在台面上震了几下，消除大的气泡，动作熟练而稳定。

    整个过程如同完成了一场无声的仪式，充满了对食物的尊重与对品尝者的关怀。整个过程如行云流水，充满了“家”的温暖与踏实感。

    学生们看得入神，不时交头接耳，声音中充满了赞叹与期待：

    “五河同学的动作好熟练啊，每个步骤都清清楚楚，看着就让人觉得安

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