8.赶集 (第2/3页)

    他找来家里唯一一把还算锋利的菜刀，又从院子角落里翻出一块石板当砧板。

    “军哥，俺来吧，你歇着。”

    李兰香看他拿起刀，连忙上前想接过来。

    她怕他伤着手，也怕他弄不好糟蹋了这金贵的肉。

    “我来。”

    徐军没让她动手，“你去把咱家那个最大的背筐找出来，再找几张干净的大叶子。”

    他的【狩猎】技能虽然只是入门，但里面包含的基础解剖知识，却让他处理起这狍子肉来，显得格外有条理。

    他下刀精准，顺着骨缝和肉的纹理，很快就将狍子肉分割成了几大块——后腿肉、前腿肉、排骨、里脊……分割得整整齐齐。

    李兰香在旁边看着，眼睛越睁越大。她以前也看屯里猎户分割猎物，都是胡乱一剁，哪有像徐军这样，弄得跟供销社卖肉的师傅似的？

    “军哥，你……你咋还会这个？”

    “以前在外面见过别人弄。”

    徐军含糊地解释了一句，他总不能说自己脑子里突然多了这些知识。

    他把骨头剔出来，单独放在一边：“这些骨头留着，晚上给你炖汤喝，补身子。”

    又把两条最嫩的里脊肉和一小块后臀尖留出来：“这些咱自己吃。”

    剩下的，足有四十斤左右，他小心地用李兰香找来的、洗干净的大片柞树叶子包好，仔细地码放在背筐里。

    “这么多肉，背到镇上得累死你。”

    李兰香看着那满满一背筐肉，心疼地说，“要不……俺跟你一起去？”

    “不用。”

    徐军摇摇头，“你这几天也没歇好，在家看家。我去去就回。”

    他知道，李兰香是怕他一个人在外面吃亏，也怕赵大壮那边再生事端。

    “放心吧，”

    他拍了拍李兰香的肩膀，眼神坚定，“我心里有数。”

    靠山屯离最近的永安镇，有二十多里山路，全是崎岖不平的土道。

    徐军背着沉甸甸的背筐，手里拄着一根粗木棍，脚步却异常稳健。

    提升的体质，让这点负重对他来说，并不算太吃力。

    他没有走屯子里人常走的那条大路，而是选择了一条更近但也更难走的小路。

    这是他前世在部队里练就的本事——永远选择最优路线。

    将近中午的时候，他终于看到了永安镇的轮廓。

    这是一个典型的八十年代北方小镇，低矮的砖瓦房和土坯房混杂在一起，一条尘土飞扬的主街贯穿其中。

    街两边，是供销社、粮站、邮电所、还有几家国营的小饭馆和百货商店。

    偶尔能看到一两辆“永久”或“凤凰”牌的自行车，“叮铃铃”地响着铃铛过去。

    空气里，弥漫着煤烟、尘土和牲口粪便混合的味道。

    徐军没有急着去卖肉。

    在这个年代，私下买卖肉类，尤其是不明来源的野味，是“投机倒把”，抓住了是要被“割资本主义尾巴”的。

    供销社虽然也收山货，但价格压得极低，而且手续繁琐。

    他背着背筐，先是在镇子上不紧不慢地转了一圈，像个普通的乡下人一样东瞅瞅西看看。

    实际上，他是在观察，寻找合适的买家。

    他的目光，最终锁定在了镇子南头一家不起眼的小饭馆。

    这家饭馆，门脸不大，挂着“老何记”的牌子，门口却停着一辆崭新的“嘉陵”牌摩托车。

    这在当时，可是稀罕物，说明这家店要么生意极好，要么就是老板有门路。

    而且，徐军注意到，饭馆后门半开着，隐约能看到里面堆着不少新鲜的野菜和山货。

    “应该就是这儿了。”

    徐军心中有了

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