第264章 害羞 (第3/3页)

做冬瓜糖，正常的冬瓜糖是白色半透明的。但这里的糖因为工艺限制，颜色为深琥珀色。

    为了好看，赵暖干脆炒了个糖色，希望能做出琥珀色，红亮的冬瓜糖。

    炒好的糖色加少量的水，与剩下的糖砂拌匀。

    昨天用石灰水泡着的冬瓜多冲洗几遍，直到完全洗去石灰味。

    洗干净的冬瓜条，放入沸水中煮约小半刻钟，捞出后沥干水分，晾凉。

    准备一个干净无油的陶罐，铺一层冬瓜条，撒一层糖，如此反复，直到用完所有瓜条和白糖。

    冬瓜要腌制到明天再处理，赵暖就把烘烤好的花生全部剥壳，去掉花生皮，舂成碎末放着。

    不过剥壳前，她塞了两大把进自己的口袋。

    做完这些，太阳已经很大了。

    早上虽然有些凉，但中午太阳还是毒辣。

    赵暖背上背篓，到菜地里去摘辣椒。

    辣椒叶子已经开始发黄，因为前两天下了大雨，顶端又冒出了小嫩叶跟一簇小花骨朵。

    “妍儿？妍儿？”

    赵暖喊了半天，妍儿没答应，赵宁煜哒哒哒的跑过来了。

    “娘，我来！”

    “你帮娘把姐姐们喊来好不好？再去灶台边拿一个竹篮子来。”

    “嗯！”赵宁煜又哒哒哒的跑掉了。

    边跑嘴里还嘀咕着：“喊姐姐，拿篮子。”

    赵暖笑看着小人儿跑去了灶台边，正在缝补的沈云漪在跟他说什么。

    赵暖把辣椒全部拔掉了，现在这个季节，就算是开花也结不出来果了。

    她差不多快把菜地里所有辣椒都拔完了，妍儿跟周宁安才红着小脸蛋跑过来。

    “娘。”

    “大娘。”

    “哎，你们去地里干活了？”

    “嗯，哥哥们割高粱杆子，我跟宁安把落在地上的碎高粱穗子拾了一遍。”

    “好孩子，快去拿个小板凳过来，坐着帮娘干活。”

    俩孩子去端了小板凳过来，还不忘给赵宁煜也带了一张。

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