第一卷 第58章 成立面坊 (第2/3页)

终于变得光滑细腻。

    接着换上切面的刀具，细细的挂面就从机器里连绵不断地涌了出来。

    负责切面的军嫂，小心翼翼地把挂面捋顺，一圈一圈绕在竹竿上。

    竹竿被几名军嫂抬着，轻轻挂在面坊外的晾架上。

    秋日的阳光暖洋洋地洒下来，海风带着咸湿的味道，轻轻吹拂着挂面。

    林语秋看着一排排挂在架上的挂面，像白色的帘子，心里满是欢喜。

    她叮嘱大家，晾晒的时候要注意翻面，还要时刻留意天气。

    她说：“这海边的天气说变就变，要是遇上阴天，就得把挂面挪回棚子里，不然容易受潮发霉。”

    江嫂子主动请缨，负责照看晾晒的挂面。

    她说：“我眼睛尖，风里雨里的，我都能盯紧了。”

    林语秋笑着点头，把这个任务交给了她。

    中午的时候，第一批挂面就晒好了。

    摸起来干爽利落，捏在手里轻轻一折，就能断成两截。

    林语秋拿了一小把，放进沸水里煮了煮。

    捞出来尝了尝，口感劲道爽滑，带着淡淡的麦香。

    她满意地笑了，对着围过来的军嫂们说：“成了，咱们的挂面成了！”

    军嫂们欢呼起来，一个个脸上都洋溢着喜悦的笑容。

    当天下午，这批新鲜的挂面就被送进了炸面的车间。

    放进滚烫的油锅里，炸至金黄酥脆。

    捞出来沥干油分，摊在竹篦子上晾凉。

    和之前用外购挂面炸出来的面块比起来，自家做的挂面炸出来的面块，颜色更亮，口感更脆。

    配上江嫂子她们包的调味包，用开水一泡，鲜香扑鼻。

    周润卿晚上回来，林语秋特意给他泡了一碗。

    他尝了一口，忍不住竖起大拇指。

    “媳妇，这面比之前的更好吃了，我的战士们要是能天天吃这个，训练起来都更有劲。”

    林语秋笑着说：“等咱们的面坊走上正轨，就给部队食堂也送一批过去。”

    周润卿一把抱住她，低头在她额头上亲了一口。

    “我媳妇就是能干，干啥都这么像样。”

    林语秋靠在他怀里，听着他有力的心跳。

    心里想着，等面坊的产量稳定了，还可以开发几种不同口味的挂面。

    比如加了鸡蛋的鸡蛋挂面，加了海苔碎的海味挂面。

    这样一来，不仅能满足炸面块的需求，还能直接当成挂面售卖。

    日子一天天过去，面坊的生产越来越稳定。

    每天磨出来的面粉，一部分做成挂面晾晒，一部分直接用来炸面块。

    供销社和百货公司的订单，再也不用愁原料短缺的问题。

    之前只在海岛上售卖的时候，一个月纯利润

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