第586章 品尝四兽料理2 (第2/3页)
种立体的、有层次的辣。
有尖锐的刺激,有温润的灼热,有绵长的余韵,如同在舌尖点燃了一场盛大的烟火。
紧接着,辛辣之中透出了一丝甘甜。
那是各种蔬菜释放出的天然甜味,柔和而温润,将辛辣感缓缓中和。
而四兽肉,已经被炖得极为软烂。
肉纤维完全被咖喱的滋味渗透,每一丝肉中都饱含着浓郁的咖喱香气。
四兽肉本身的野性鲜味,也在咖喱的衬托下变得更加突出、更加鲜明。
肉香与咖喱香在口中交织,辛辣与甘甜在舌尖交替,每一口都是一场味觉的盛宴。
甚至江炎能感受到,这咖喱中蕴含着的、长达四分之一个世纪的时光沉淀。
「达马拉斯阁下,这咖喱……太了不起了。」
「四分之一世纪的时光沉淀,让这咖喱的味道达到了一个难以企及的高度。」
「四兽肉在这咖喱的衬托下,变得更加美味了。」
江炎一脸感叹地说道。
花费二十五年才能够熬煮出来的咖喱,味道确实非常棒。
达马拉斯·卡因13世微微颔首,神色中带着一丝骄傲。
「这是达马拉斯家传承了数百年的咖喱配方,每一锅都需要四分之一世纪才能完成。」
「只有用在四兽肉这样的食材上,才不算浪费吧。」
………………
之後江炎又品尝到了各式各样的四兽料理。
有皮薄馅大、汤汁丰盈的四兽大肉包。
咬破面皮的瞬间,滚烫的肉汤喷涌而出,四兽肉的鲜味与皮冻的胶质完美融合,肉馅紧实弹牙,每一口都是满足。
有外酥里嫩、汁水四溢的四兽煎饺。
底部煎得金黄酥脆,上部则保持着面皮的柔软,咬开後,肉汁与蔬菜的清香同时涌出,更是别有一番风味。
有串在竹签上、炭火烤制的四兽烤串。
肉块在炭火上滋滋作响,油脂滴落在炭火上腾起阵阵青烟,撒上孜然和辣椒粉,外焦里嫩,肉香浓郁,带着炭火特有的烟燻气息。
有裹上面包糠、高温油炸的炸四兽肉。
外皮金黄酥脆,咬开後是白嫩多汁的肉,蘸着特制的塔塔酱,酸甜酥脆,令人慾罢不能。
还有四兽肉火锅、四兽肉寿司、四兽肉拉面、四兽肉披萨……
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』