第一百七十二章 原料上做文章 (第2/3页)
勇在旁边闷声道:“我今晚也不回远处,睡店里后头的小床。真有人半夜来砸门,起码有人应。”
程意没劝“没必要”,只点了点头。
“明天要上镜。”
“锅里别出事,人也别出事。”
夜里关门前,程意把明天要用的材料全摆到一处:进货收据、留样盒标签、街道办核实单、派出所受理回执号、村委会电报。每张纸都能顶一句“听说”。
林晓站在旁边看着,忽然明白过来……对方一直想要她开口认输,可他们这边一直在用一张张纸把路铺死。
纸很薄,薄到一阵风就能吹皱。
可风再大,也吹不掉红章,也吹不掉受理编号。
明天镜头来了,人也会来。
对方要是还想弄脏这锅饭,只能更用力。
用力过头,就容易露出手。
拍摄当天一早,镇南店开门比平时更早。
张勇睡在后头的小床上,五点多就爬起来,把灶台擦了一遍,又把留样柜的标签重新贴了一遍。标签上写着日期、菜名、时间,字很大,谁走近都能看见。
赵婶带着林晓从她家赶来,一进门先把前厅的桌椅再抹一遍,抹完还把门口那张街道办核实单按平,胶带又压了两下。
“这张纸别翘边。”
“有人就喜欢盯这种小毛病说事。”
林晓点头,嗓子有点紧。
“我今天站前厅,主要干什么?”
程意把围裙系好,抬眼看她。
“你就做两件事。”
“第一,叫号,别让门口挤成一团。”
“第二,谁问什么,你就把能看的东西指给他看。你不用跟人吵,也不用解释太多。”
林晓深吸一口气:“好。”
九点半,白工带着人到了。
摄影扛着机器,记录员抱着小本子,进门先打招呼。
白工看了一眼后厨,又扫一眼柜台旁的单据夹。
“你们准备得挺齐。”
他指了指镜头,“我们先拍进货单、留样柜,再拍后厨出餐流程。拍完就不耽误你们午市。”
程意点头,示意张勇把单据夹摆到桌上,翻到最近一页。
摄影对着单据拍,记录员对照着念日期和数
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