第七十二章 金犀沐牛 (第3/3页)

光：“老爷回来啦！”

    她叫扎依，今年十五，是从羌寨带回的小妹。名字意为“野马”，进宅没多久，便将周围道路摸熟了。

    那边静静立着的是她姐姐，就大一岁，名唤卓央，意为女神，她不多话，学东西挺快的，梳汉人发髻，打扫，做饭样样都行。

    此刻卓央帮李肃换下衣袍，扎依帮脱鞋，太腐败了。

    她们在羌寨时，穿的是兽皮缝补的短褐，吃的是粗煮的青稞糊，住的是牛粪涂墙的小屋。如今哪怕是一件洗得干净的布衫、一碗清蒸羊肉、一次可以安睡不怕山风的夜，都让她们觉得无比舒服，很快就从初始的拘谨变得越来越欢快放松。

    过不多时，卓央又进来禀报，说是玉环苑的谢姑娘来了。

    “她空手还是带东西呀？”李肃故意问道。

    “谢姑娘带了个大包。”谢听澜和裴湄经常跑来，两个羌族小妹妹早就熟了。

    “那快快有请，扎依，泡壶茶去书房。”说的好像人家空手我就真能不见一样。

    两个小姑娘连声应是。

    谢听澜披着半身青衫走了进来，眼角带着一抹笑意。她手中拎着一只灰布包袱。

    她走到案前，啪地一声将包袱放在榻上，道：“呐，按老爷的要求，便宜、方便、吃得饱，我鼓捣了一个多月，总算给你弄出来了。”

    说罢，她一边解绳，一边道：“就这三包东西，吃一包也行，三包都吃也可以。”

    绳索一松，布面一翻，三块砖头大小的东西滑出来，规整厚实，角是角，面是面。裹皮分别是红色的牛皮纸、白棉布、和绿色粗麻布。

    谢听澜坐在李肃对面说：“一块一斤出头，普通的材料就能做。”

    她拍了拍最左那块红皮的，“这叫赤膏包。主料是风干牛肉和羊油渣，油渣是炒过的，用文火炼了四个时辰，滴得出油还不糊底，再混上碎姜、花椒和粗盐，把味提起来。肉切成丝、油搅成渣，再混豆粉和麦麸压制成砖，外头这张纸还刷了层薄油，防虫不漏气。干啃顶饿，煮汤也能熬出油星子。”所以这一包蛋白质，脂肪，碳水和电解质都有了，还热量满满。

    李肃贴着包装闻了闻，还挺香的。

    “这块绿的，”她换手敲了敲，“是青粮砖。炒熟的黄黍为主，豆子磨成粗粉，里面掺了三成麸皮，专为马匹调制，但实在饿极了人也能吃。你说的‘人马通食’，我做过试喂了，人和马吃了都没胀气，烘干了特别容易储存。”行，待会就拿小白做试验。

    “最后这块，干馎包。”她将那块白皮砖推过来，语气放轻了些，“熟米、黍饼、干面团压成粉，再混少量盐与水蒸过一次，然后烘干脱水。这块是最便宜的主粮，撑饿最久，什么菜都能搭。没火煮，就拿牙咬。有火加水煮就能成米粥，顶饿。”就是纯碳水热量呗，看来这个以后是军粮大头。

    她顿了顿，语气忽然严肃了一分：“一人一天随便选一块就能吃饱，马也是，吃一块再加上草料。平日里人吃白砖，马吃青砖，白砖不够，就人马都吃青砖，如有战事人就换吃红砖，怎么样？快夸我。”

    “果然是秀外慧中，凤州奇女子，不过这三种包装你是看着素手医肆弄的吧？”

    “借鉴！懂不懂，比裴湄的个头大，你也取个名字吧。”

    “绿，白，红，简单，就叫意大利，明天我就让军务厅安排配方送去黄氏农庄生产，哈哈哈，以后我的兵左手法兰西，右手意大利，天下无敌。”

    谢听澜把手一伸：“请老爷看赏。”

    李肃笑容一敛：“咱俩谁跟谁呀，哎呀，不要动手，疼。。。。。。我有个好东西，回头做好了让黄映给你送过去，别掐了，这回真没骗你，啊。。。。。。以前也没骗过。。。。。。”

『加入书签，方便阅读』