第七十六章 省台记者进村采访 (第2/3页)

汪的，冒着热气。

    “别客气，尝尝！”陈磊招呼道。

    苏青夹起一片腊肉放进嘴里。

    那一瞬间，她的眼睛猛地亮了。

    腊肉皮糯肉紧，咸鲜适口，经过烟熏的独特香味在口腔里炸开，越嚼越香，一点都不腻，反而带着一股回甘。

    “好吃！太好吃了！”苏青顾不上形象，连着扒了两口饭，“我在省城也吃过不少腊肉，要么太咸，要么太柴，从来没吃过这么香的！”

    大胡子摄像师更是直接，放下机器就是一顿猛吃，嘴里塞得满满的，含糊不清地竖大拇指。

    “陈厂长，这腊肉你们打算怎么卖？”苏青敏锐地察觉到了新闻点，“这要是推向市场，绝对是个爆款啊！”

    陈磊放下筷子，看了一眼正在忙活的李秀莲和张婶，心里那个念头彻底定了型。

    “苏记者，实不相瞒，我正打算成立个专门的‘下洼村腊肉坊’。”陈磊指了指院子里那一排排大缸，“咱们这猪肉品质好，再加上这祖传的手艺，我想把它做成个品牌。”

    “好想法！”苏青一拍大腿，“这期节目，除了养猪，咱们重点就宣传这个腊肉！名字我都替你想好了，就叫‘下洼好味道’！”

    送走电视台的人，陈磊立马把王虎、大壮、李秀莲和张婶叫到了会议室。

    “电视一播，咱们这腊肉肯定要火。光靠现在这几口缸肯定不行。”陈磊敲着桌子，“大壮，你负责把村东头那个废弃的打谷场收拾出来，建成专门的晾晒场和熏制房。”

    “虎子，你去收购柏木枝和花生壳，熏肉还得是用这玩意儿才香。”

    “秀莲，你现在身子重，别干重活，就负责管账和质量把关。每一批肉出缸，你都得尝尝咸淡，你这舌头灵。”

    李秀莲摸着肚子笑了：“行，这活儿我爱干。”

    “那俺呢？”张婶急了，“磊子，你别看俺年纪大，腌肉这手艺，十里八乡俺认第二没人敢认第一！”

    “婶子，您可是咱们的技术总监！”

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