第524章 炒面 (第3/3页)

大最爱吃这一口，不过前几年家里困难，好久没吃到过了。

    这里的炒面，不是后世那种炒面条，而是干炒面粉。

    锅里无水无油，小火加热，把面粉倒在锅里，用木头铲子不停翻炒，有条件的，还可以往里面加点芝麻、花生碎、核桃仁之类的，增加香味。

    炒出来的面粉呈浅黄色，闻着有一股浓郁的麦焦香味。

    这种炒面只要不手炒，可以存放很久，吃的时候可以直接放嘴里直接嚼，也可以用温水泡开喝。

    而常昆最喜欢的吃法就是把炒面放在手心，小口小口舔舐。

    小的时候，一把炒面能让他舔上半天都吃不完。

    接过小舅递过来的小袋子，常昆打开小心捏起一点，扔进嘴里，嚼上两口。

    真香！

    完全是小时候的味道！

    “小敏，你尝尝。”常昆又捏起一点喂给程敏吃。

    在长辈面前，程敏还是有点放不开，红着脸被常昆喂了一口。

    一口炒面的焦香入喉，忽然间，她脑海中闪现出小时候的场景。

    什么都会忘，可味道不会骗人。

    那个时候，娘不知在哪里弄到三捧面粉，把它炒熟，自己一口不舍得吃，全部喂进闺女的肚皮。

    程敏微微闭眼，细细品尝着这焦香的味道，回味着那记忆中已经糊掉的画面。

    “小敏，你怎么了？”

    几人奇怪看着程敏。

    睁开微红眼眸，程敏只觉得喉头微微哽咽。

    “没什么……吃这炒面，一下子想起我娘了，她小时候也炒过这个给我吃。”

    刘梅芬走上前，轻轻揽住程敏肩头：“好闺女，这次你跟小昆出门，肯定能找回你娘，以后的好日子，还长着呢。”

    本来还不舍得让儿子和儿媳妇这么快外出寻人，此时见程敏这泫然欲泣的样子，刘梅芬心中很不是滋味。

    常昆跟着劝道：“小敏，你放心，这次找回咱娘，让她多做几次炒面给你吃，咱们一家再也不分开。”

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