第48章:没有一只鸡 (第2/3页)
林夏怕记忆乱了,掏出手机打开互联网进行搜索。
甚至,还看了锦毛虎洛可的生平传记。
原来当年在楼麟舰上败北,背负上难吃印后,锦毛虎洛可就彻底销声匿迹,再也没在美食界露过面。
而【罗汉虎爪拔】,说白了就是一套针对家禽的宰杀术。
需要佩戴五枚指虎。
在极短时间内宰杀多只活鸡。
原著剧情里,锦毛虎洛可就是瞬间拔净5只鸡的毛,连细微的绒毛都不留一根。
不过,此绝技可不仅是“拔毛”。
还包括了清理内脏、完整抽骨。
总而言之。
这就是一套徒手去毛去骨的技艺。
……
【技艺:黑暗绝技-罗汉虎爪拔(大成)】
【熟练度:1/100(大成)】
【说明:没有一只鸡可以活着走出华南!】
……
“没有一只鸡可以活着走出华南?”
林夏嘴角微微一抽,有些难绷,这啥地狱笑话。
“还别说,人在华南地区,这‘罗汉虎爪拔’真就是神技!”
华南F3,最为共通的一道美食是啥?
白切鸡!
【罗汉虎爪拔】对家禽特攻。
运用它处理出来的整鸡,既能保证极致的新鲜度,又能处理得完美无瑕,简直是为白切鸡量身定做的!
想到这,林夏心里多少有些安慰。
以后逢年过节做白切鸡,谁敢跟他比?他就是白切鸡王。
嗯,以后食戟败北被逐出美食界了,大不了到农贸市场,专门给人杀鸡去。请叫我林杀鸡。
凭着这手批量完美宰杀的绝技,谁的生意能抢得过他啊。
不开玩笑了,说正经的。
《白切鸡》并非不可重新诠释,起码如今林夏就拥有了大成熟练度的黑暗绝技,在自创经典上,有了远超厨艺段位的技艺优势。
“行吧,起码也是一项有知名度的黑暗绝技。”
还是那句话,抽到黑暗绝技就不亏!
林夏心里琢磨着,等不久后职业一星证书考试时,是否可以将【罗汉虎爪拔】和白切鸡菜式联动起来?
喻梦和谢滢都跟他说过,职业一星考试相对自由,可以现场选题。
考官们考察的从来不是菜品的形式,而是考生在菜品中展现出的刀功、火候、调味等各方面素质。
总之,等他把【瞬刀】
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