第99章 精品原材料 (第1/3页)

    厨房里面有条不紊的忙碌着，陈芝虎抽空又来到外面开始搞外展台。

    小白他们的菜做好之後都放在推车上，外展台他亲自带着阿生他们做。

    一个个菜根据颜色和种类码放在冰箱里，当一个展台冰箱摆满，灯光一打开，效果顿时显现出来。

    从外面看，仿佛就是一个精美的展柜。

    新买的白色盘子在灯光下晶莹剔透，原材料恰到好处的组成一道配菜。

    单个看或许有些普通，但几十道菜放在一起美感顿时凸显出来了。

    整个展台区已经不单单是厨艺，更是餐饮美学和设计艺术的展示。

    「看的我都想点俩菜了。」汪总笑呵呵的过来了。「给！」

    「这是.......」他接过一沓报纸有些摸不着头脑。

    「呐，我们店上了羊城晚报，还有你的照片。」

    反过来一看，一个加粗的标题：「粤港澳年轻厨王诞生，包揽全部奖项！」

    下面是比赛的详细过程，包括他的几道菜都有照片。

    「厉害啊，这些现场照片都搞到了。」他微微有些惊讶。

    香港那边节自已经播出了，还上了餐饮杂志，没想到内地居然也收录了。

    「香港那边新华社提供的资料。」汪总振奋的说道：「粤菜协会的人明天过来，你可得做好准备，这次咱们要一炮而红。」

    「都安排好了，等会我俩汇总一下菜单。」

    内地也火一次的话，接下来肯定要爆满一阵子了。

    正在聊着呢，凉菜的胡师傅也推着车过来了。

    车上有二十多只鸡，白切鸡、鼓油鸡都有，他帮着放在展台上整齐码放。

    「老胡，你那边还有多少只？」

    此时的鸡还是完整的，分成两行摆放，上面是黄色的白切鸡，下面红亮的鼓油鸡。

    「还有十只，今天估计是够了。」

    「你们看着点库存，卖完立刻停售。」他点了点头。

    没有一只鸡能活着走出两广真不是开玩笑的，白切鸡、鼓油鸡、烧鸡各种做法都有，一桌菜最少要点一只鸡，甚至有人能点两道。

    两人迅速将鸡全部码放完成，脖颈微曲，翅膀张开，屁股翘起。

    光一只鸡可能没什麽，二十多只鸡同样显的壮观。

    「再把冻鲍鱼和江瑶冻这些大菜都摆出来，用两个乾冰摆盘放在我这边的大菜区。」

    「好。」

    接下来又是海鲜入场，鱼缸的水昨晚他就

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