第816章 罗德的食品工业化 (第2/3页)

的观察窗，就能看到里面有一排排架在滚轴上的金属网盘。

    工人们将贝类平铺在盘上推入房间，然後关上厚重的门。

    不多时，房间内通入了高温蒸汽，紧闭的壳很快就受热张开。

    随後网盘就被拉出，转移到冲洗区。

    戴着面纱口罩的工人用水流冲洗张开的贝肉，将残留的碎壳和杂质冲掉，然後再用小刀将肥嫩的贝肉剔下，放入乾净的容器里备用。

    空壳同样被收集待用。

    站在贝类车间门口，看着冲洗贝肉的水流在外边夕阳的余晖下泛起光泽。

    海鲨久久都没有说话。

    海鲨岛靠海吃海，自然也少不了渔民的存在。

    甚至於海产品一直都是岛民主要的蛋白质来源，在饮食结构里占据了相当重要的比例。

    所以海鲨不仅吃鱼，同样也很清楚这些渔获该如何处理。

    而罗德所展示的水产深加工，跟她概念里的晾晒和腌制法可以说是一个天上，一个地下。

    这让海鲨很想让罗德在岛上也建立起一套相应的体系。

    但如果突然提出这样的要求，未免显得有些冒昧……

    如果罗德觉得合适，他自然会让海鲨岛入局。

    不管怎样，在同一类行业和事物里，落後和先进已然高下立判。

    而水产品的深加工，其实也只不过是如今黑金城整个食品加工体系里的冰山一角罢了。

    在参观完水产品的几大加工车间後，罗德就带着海鲨走出了这片园区。

    这里会将海洋里捞起来的一切，分门别类地取其精华去其糟粕。

    最终变成可以储存运输并等待进一步加工的标准原料。

    彻底把靠天吃饭的渔民家庭手艺，变成了一整套环环相扣，丝毫没有浪费的工业流程。

    「你觉得怎麽样？」

    罗德的声音打破了二人之间的沉默氛围，可以看到他的脸上正带着淡淡的笑意。

    在这份笑意中既有自豪，同时也有询问海鲨意见的想法。

    「我……」

    却见海鲨张了张嘴。

    她刚准备说些什麽，却发现当前脑袋里蹦出的形容词似乎都不足以来形容她的真实想法。

    作为一个从小在海中长大，甚至某个时期她待在海里的时间比待在岸上都长的岛民头目，海鲨愣是对罗德展现出的这套水产品加工流程挑不出半根刺来。

    所以她最终只是摇了摇头，伸出自己的手主动握住了罗德的手。

    「带我继续看看吧。」

    「这片园区那麽大，你想带我看的肯定不止眼前这些鱼虾。」

    罗德轻轻颔首，算是肯定了她的说法。

    正所谓来都来了，黑金城目前发展出的食品深加工环节自然不只是水产这一个项目。

    归根结底鱼虾蟹贝远谈不上是主食，只不过是额外的蛋白质和风味补充。

    真正撑起所有人的肚子，让罗德有底气肆意扩军打仗的还是粮食。

    随後罗德与海鲨就离开了满是海的味道的加工区，他们穿过了一片堆放着许多木箱和麻袋的带棚货场，走进了附近的另外一片规模只大不小的厂区。

    这里就充满了谷物和豆类的芬芳。

    空气中还飘散着一种类似烤制面包和饼乾的香味。

    他们首先进入到了谷物的预处理车间。

    巨大的厂房里，好几台机器正在轰鸣中工作。

    它们的上方连接着粗大的蒸汽管道，主体是个巨大金属箱体。

    工人将一袋袋小麦、黑麦和燕麦分别倾倒进不同的机器进料口中。

    只听机器的内部顿时传出一阵「呼呼」的风声和「沙沙」的摩擦声。

    只是片刻後，就从机器一侧的出风口吹出了一股由枯叶、糠壳、尘土和瘪谷粒等较轻杂物组成的气流。

    这些被吹出来的杂物全都收集到了下方的大布袋里。

    而经过这道风选後的谷物则从机器底部落到一条不断振动的金属网筛上。

    网筛在平稳的抖动过程中，就让那些细小的砂石和土粒透过网眼落下。

    饱满的谷物则沿着倾斜的筛面滑向前方落进接料的斗车中。

    这个步骤其实并不复杂。

    只是通过蒸汽风选，再加上机械式的振动筛，就能把混在粮食里九成以上的杂质去掉。

    以前原住民处理粮食的时候，同样有类似的步骤。

    罗德只不过是把低效的人工扬场和筛选，变成了机械筛选罢了。

    类似这样的预处理步骤，本质上还是为了後续的磨粉环节做准备。

    往後的玉米与燕麦的处理环节就有所不同了。

    玉米要先经过一排被固定在架子上的弯曲铁齿。

    工人们会手持玉米棒在上面用力推搓。

    苞叶和顶端的须子就会在这个过程中被剥离。

    而燕麦要被送入一种带着旋转摩擦盘的机器里，在适度的摩擦下，就可以让外壳和籽粒实现分离。

    然後再经过和小麦类似的风选步骤，得到的就是光洁的燕麦米。

    「如果需要面粉，那麽清理乾净的麦子会送去那边的蒸汽磨坊。」

    罗德一边说，一边指向预处理车间旁，位於另一侧的那几座高大建筑。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』