第1539章 样品出炉,开始推销 (第2/3页)
有人觉得甜度刚好。
也有人平时不爱吃甜食,认为糖水可以再淡一些。
蓝豹将这些意见全部记录下来。
随后又打开另外两个生产批次的样品,让众人对比。
三批罐头的颜色、味道和软硬程度基本一致。
没有出现同一条生产线做出来的产品,一罐甜、一罐酸的情况。
等所有人品尝过后,张磊才问道:“大家觉得这罐头能不能卖?”
许建军笑着说道:“只要价格别太高,我都想买两罐回去给孩子尝尝。”
杨爱军点了点头。
“味道肯定没有问题。”
“现在就看商店和供销社愿不愿意采购。”
产品正式推广以前,还需要确定名称和商标。
食品厂已经有了南康辣酱。
如果水果罐头重新使用一个完全陌生的牌子,过去积累下来的名气便无法发挥作用。
经过商量,最终确定在商标上继续保留“南康”二字。
产品名称则正式定为“赣南脐橙罐头”。
新商标正面最显眼的位置,是几个颜色鲜亮的大字。
“赣南脐橙罐头”。
上方保留“南康牌”标记。
下方则清楚印着“下窑食品罐头厂”。
净含量、生产日期和生产批号,被安排在顾客容易看见的位置。
普通辣酱使用的玻璃瓶比较细。
脐橙罐头则换成了更适合取出果肉的宽口瓶。
商标形状也根据新瓶重新调整。
许建军看完商标样稿,忽然问道:“这些罐头用的是卖相不够好的脐橙。”
“商标上要不要说明是次果加工的?”
张磊摇了摇头。
“果皮有擦伤、个头偏小,只是达不到优质鲜果的销售标准,并不代表果肉质量不合格。”
“罐头生产本来就要去皮、分瓣。”
“没有必要在商标上写次果两个字。”
蓝豹跟着说道:“原料验收记录会按照生产批号保存。”
“哪一批果子什么时候进入工厂,挑出多少不合格品,最后生产多少罐头,全都能够查到。”
商标和包装确定以后,食品厂没有立即进行大规模生产。
李建义继续带着技术人员观察试产样品。
蓝豹则安排工人制作了几批推广样品。
每一批样品都附带对应的生产记录、原料验收记录和检查结果。
张磊将推广任务交给了杨爱军。
第二天一早,杨爱军带着两箱样品和完整的生产资料离开下窑村。
最先前往的是宜县几家老客户。
这些人已经销售过很长时间的南康辣酱。
听说下窑食品罐头厂开始生产水果罐头,第一反应不是高兴,而是怀疑。
一名供销社采购人员拿着样品罐,皱眉问道:“你们做辣酱有经验,做水果罐头能行吗?”
“辣椒煮熟以后装瓶,跟水果罐头不是一回事。”
“别到时候刚摆上柜台,里面的果肉便变色或者发酸。”
杨爱军闻言,将对应批次的记录放到对方面前,“你们担心味道和保存问题,可以先打开样品看看。”
采购人员查看过资料以后,让人拿来碗和勺子。
尝过之后,采购人员脸上的怀疑逐渐少了一些。
“味道确实不错。”
“就是你们第一次做水果罐头,我们不敢一下要太多。”
“第一批可以少买一些。”杨爱军说道:“卖得好再增加。”
“试销卖不动,也不会让你们
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