第1558章 后厨排水沟的两个方案 (第1/3页)

    陈大壮听完，眉头顿时皱了起来。

    这两根承重柱现在非常影响酒楼大厅的布局，敲又不能敲，现在着实让人有些恼火！

    张磊此时刚好从工管所办好装修许可证回来了。

    他了解到情况之后，缓缓开口道：“这两根柱子留下。”

    陈大壮一听，立马问道：“磊哥，那大厅怎么办？”

    张磊毫不犹豫说道：“重新调整布局。”

    “少摆几张桌子，最多只是少接几桌客人。”

    “真把支撑二楼的柱子拆了，以后出问题就不是少挣一点钱的事情。”

    “咱们不能为了大厅看着宽敞，拿客人的安全冒险。”

    王大兵赞同地点了点头，“张老板说的对，我也觉得保留柱子最稳妥。”

    “外面的木板拆了，砖柱本身不动，后面重新粉刷应该不会太难看。”

    张磊看了一眼柱子周围。

    具体怎么摆放桌椅，他和陈大壮都没有花想容、雷傲熟悉。

    想了想，他扭头看向陈大壮，吩咐道：“大壮，你去一趟醉仙楼。”

    “把雷傲和花想容叫过来。”

    “让他们根据现在的情况，重新安排大厅桌位。”

    “好。”陈大壮点了点头，小跑着离开了。

    醉仙楼距离这小楼也就一百米。

    不到十分钟，雷傲和花想容就一起赶了过来。

    两人进入大厅以后，第一眼就看见了暴露出来的两根砖柱。

    雷傲先向王大兵询问了承重情况。

    确定柱子不能拆除以后，他拿出卷尺，重新测量大厅长度、宽度和通道位置。

    花想容则跟在旁边，观察厨房入口、楼梯和客人进门的方向。

    测量结束以后，雷傲在纸上画出新的桌位。

    “原来计划一楼放十六到十七张桌子。”

    “如果保留两根砖柱，桌位必须向两侧调整，还要给服务员留下传菜通道。”

    “现在最多只能摆十五张。”

    花想容绕着两根柱子走了一圈。

    又站在酒楼大门方向，朝里面看了看。

    过了一会儿，她才开口说道：“这两根柱子不一定只会碍事。”

    几个人同时看向她。

    花想容指着两根柱子之间的位置。

    “可以在柱子外面包一层木板，边角全部磨圆。”

    “然后利用两根柱子做成半封闭雅座。”

    “柱子两侧安装木格

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