第五十一章 一龙餐厅 (第2/3页)
做过什么生意,也给他提不出什么更好的意见。如果直接给他说他的菜创新不够,价格也有点过高,那么同那些食客一样,他开不了口。
刘枫沉默了几秒,这时店里的一个伙计把一盘刚出的炒肉片放到桌子上。看着桌子上的酱香鸭和刚上的那盘菜,刘枫灵光一闪。
“有了。”他对正唉声叹气的老板道:“今天我两个点的菜你算算,去除成本和人工费,把水电也算进去,净赚多少钱?”
老崔不解的看着刘枫,他慢慢的有点不好意思了。
“哦,崔哥,我不是那个意思。做生意本来就是想要赚钱才做的。我让你算算,你算就是了,不要因为是我点的菜而不好意思,你按实际算,我自然有我的道理。(
残王毒宠,侧妃超大牌)”
刘枫打消了他的顾虑,他需要一个确切的数字,以便验证一下刚才想的方法是否可行。如果不打消他的顾虑,他可能会碍于情面,把利润往少了说。
只见老崔拿过刚才刘枫点菜的纸,在手机上按了一通计算器之后对刘枫道:“你们这顿饭,酱香鸭算半价,我还可以赚到一百二三十元。这是比较可观的数字了,以前本没有的。”
“哈,就按这个方法,就按这个方法,”刘枫指着酱鸭肉叫道。
“什么方法?我怎么没听明白?”老崔道。
小孙反应快,最先领悟了其中门道,也跟着对崔一龙道:
“崔哥,我枫哥刚才讲的是一个经营的方法。”
“经营的方法?”
“嗯,我问你,你现在是不是赚了我们的钱?”
“是……是啊?!”
“那不就结了,”小孙道:“以后你就打出一个广告,就说本店的招牌菜——镇店之宝酱香鸭自今天起一律半价推出。(
创世至尊)”
“半价,那我不就亏本了?”
“呵呵,你看看现在你亏本了吗?你刚才还说赚了我们一百多。”刘枫笑道。
“噢,你的意思是……”
“枫哥
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』