从床底到牌桌 第十三章:胭脂铺的翻盘 (第2/3页)

要重新培训。你的两个伙计，连招呼都不会打，客人进门都不知道说‘欢迎光临’。这样的服务，谁愿意买东西？”

    张掌柜的脸色越来越难看。

    “林参议，”他说，“我在这个铺子干了二十年，比你更懂胭脂生意。你说的这些，都是花架子，不顶用。”

    林晚棠看着他，目光平静。

    “张掌柜，”她说，“你在铺子干了二十年，铺子从赚钱变成亏钱。你说你比我更懂胭脂生意，那为什么越干越差？”

    张掌柜的脸涨得通红：“那是因为……因为市场不好！”

    “市场不好？”林晚棠笑了，“隔壁的‘云香阁’，同样的位置，同样的市场，人家一年赚五千两。你怎么解释？”

    张掌柜说不出话了。

    “张掌柜，”林晚棠说，“我给你两个选择。第一，配合改革，把铺子盘活。第二，拿三个月的补偿金，走人。”

    张掌柜沉默了很久。

    然后他叹了口气：“我……我配合。”

    ---

    接下来的半个月，林晚棠亲自盯着胭脂铺的改革。

    她请了工匠重新装修铺子，换了崭新的招牌，货架擦得锃亮。她找了最好的胭脂师傅，改良配方，做出了三款新产品——一款是日常用的淡粉色，一款是宴会用的艳红色，一款是少女用的桃粉色。她把这三款胭脂分别取名为“朝霞”“晚棠”“初桃”。

    她自己设计了包装——用青瓷小盒装着，盒盖上刻着“晚棠记”三个字，外面裹着一层绢布，系着丝带。

    她还培训了两个伙计，教他们怎么招呼客人、怎么介绍产品、怎么成交。她甚至亲自写了一本《店员手册》，把服务的每一个细节都写了下来——从客人进门的第一句话，到送客的最后一句话，事无巨细。

    半个月后，北城的胭脂铺重新开业。

    开业那天，林晚棠亲自站在门口迎客。

    她穿了一件新做的藕色褙子，头发挽了个简单的髻，脸上抹了一点“朝霞”胭脂，整个人看起来既端庄又亲切。

    客人们陆续进来，被崭新的装修和精致的包装吸引了。两个伙计按照培训的内容，热情地招呼客人、介绍产品，还让客人试妆。

    “这个‘晚棠’色真好看，”一个年轻的姑娘对着铜镜左看右看，“抹在脸上显得气色特别好。”

    “姐姐真有眼光，”伙计笑着说，“这款是我们林参议亲自配的方子，用的是上等朱砂和珍珠粉，市面上找不到第二家。”

    “多少钱？”

    “五钱银子。”

    姑娘犹豫了一下，还是掏了钱：“买了。”

    第一个客人成交了。

    接着是第二个、第三个、第四个……

    开业第一天，北城胭脂铺卖了八十盒胭脂，收入四十两银子。是改革前一个月的收入。

    张掌柜站在柜台后面，看着络绎不绝的客人，嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。

    “林……林参议，”他结结巴巴地说，“这……这也太厉害了。”

    林晚棠笑了

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』