第841章 装糊涂是一种智慧 (第2/3页)

    皮埃尔舀起一勺带着糯米丸子的汤汁送到嘴边。

    入口先是米酒的甜，随后泛起一丝清凉，他嚼着软糯的小丸子，眼睛一亮，紧接着又舀了一勺。

    茶香融在酒香里，汤汁细滑，咽下去后口中还留有清香，他吃过不少顶级的西式甜品，可从未遇到过如此美味。

    皮埃尔索性端起小盏，两口便喝光了剩下的甜汤，瓷盏落回桌面，发出叮的一声脆响。

    他闭着眼睛回味了许久，随后吐出一口长长的气，转头看向陈景垣，“陈，亨利没有说错，单凭这一小碗甜汤，刘师傅就能把巴黎那帮名厨全压下去！”

    他话音刚落，包厢门被人再次推开。

    沈砚换上了一身双排扣主厨服，亲自推着一辆保温餐车走了进来。

    跟在他身后的保罗双手捧着两只骨瓷深盘，目不斜视地走到餐桌旁，他将盘子分别摆在皮埃尔和陈景垣面前，连声招呼都没打。

    皮埃尔看了保罗一眼，刚想开口叫他的名字，沈砚已经伸手搭在了餐车上的纯银覆罩。

    “皮埃尔先生，听说您为了给后厨运送那批温控酒具，还特意催了催船队。”

    沈砚手腕往上一提，揭开了银罩，“来而不往非礼也，这道用南洋老明骨煨了整整两天的金汤，就当是我替半山后厨，给您接风洗尘。”

    银罩一揭，一股热气呼地涌了上来。

    景泰蓝大煲内，金黄透亮的浓汤正在微微翻滚，几块已经被煨到半透明的极品明骨卧在汤心。

    热气中完全闻不出海腥味，只有陈年火腿的咸鲜、老母鸡的醇厚，和那股浓郁的酱香。

    皮埃尔闻着香味，目光落进煲里，他身后的秘书也不由得咽了口唾沫。

    沈砚拿起长柄勺，盛出一块颤巍巍的明骨，装进皮埃尔面前的骨瓷深盘里，随后舀起两勺金黄的浓汤，顺着明骨边缘淋下。

    “请慢用。”沈砚放下银勺，退到一旁。

    皮埃尔再也按捺不

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