第156章 风干兔 (第2/3页)

粱酒，做兔子时去腥增香。

    想到兔子在风干的过程中可能会有苍蝇，宋妙又另外买了一顶蚊帐。

    到时用东西把蚊帐撑起来，苍蝇就进不去了。

    这次她谁也没碰到，买完拐去国营饭店吃了个饭就回去了。

    回家后宋妙带着两只猫进山。

    她不打算在家宰兔子，这次杀的太多，血腥味一半会散不了，再把人引过来就不好了。

    平时大家都在东沟子里洗衣服，宋妙顺着河往上游的山里走，大概走了四十分钟左右。

    这边已经距离村子很远了，平时基本不会有人过来。

    她找了块相对平缓的地方，把工具拿出来，开始给兔子们开膛破肚。

    内脏之类的全都去掉，心肝肺留下，回去给大虎小虎吃。

    两小只现在就格外的迫不及待，围着宋妙不停喵喵叫。

    之后把兔肉最好的部分切成长条，其余不太整齐的地方她全都收到了空间里。

    脑袋做麻辣兔头，胳膊腿喂猫，反正什么都不会浪费。

    宋妙在河边挖了个坑，血水和不要的内脏都被她丢在里面，肉上沾染的那些则是在河里清洗掉。

    就这样把15只全都处理完，直到天色暗下来，她才回去。

    两只猫尾巴高高翘起，对于回家这件事好像也特别开心，一会儿在前一会儿在后。

    有时还要贴着宋妙的腿走，嗯，有点绊脚。

    到家时，天已经彻底黑了。

    她按照老方法，挑着水桶出门，把水缸放在空间里。

    一般天黑后井边就没什么人了。

    宋妙把打上来的水全都倒到空间的水缸里，装满以后再弄两个半桶意思意思挑回去。

    到家后，从空间里找了个大木盆出来，把准备好的调料洒在兔肉上揉搓，确定它们能充分接触，之后放在阴凉处腌制一到两天。

    这个阴凉处就是屋后的草棚了，经过一个冬天的烧火做饭，柴火已经所剩不多，空出大片地方。

    她先找合适的位置把蚊帐挂上，木盆放进去，之后做了个简易的门。

    不需要多精致，能大概

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