第70章 基层黑恶 (第2/3页)

脚麻利地对付着一条在案板上挣扎的草鱼。

    刮鳞、开膛、清洗，动作一气呵成，带着一种长期劳作形成的熟练节奏。

    他将收拾干净的鱼装袋递给顾客，抬头看见李昭明和祁同伟走近，脸上立刻堆起热情但带着生活疲惫的笑容，迎了上来：

    “两位老板，有什么需要嘛。”

    李昭明看着眼前这个穿着防水围裙、袖口磨损、眼神里透着生活重压的男子，知道这便是日后在京海搅动风云的高启强。

    此时的他，还只是一个靠着经营这方小小鱼档养活弟弟妹妹的本分生意人。

    李昭明看向高启强，温和地笑了笑，目光扫过水盆里游弋的鱼：

    “你们这有脆皖嘛。”

    高启强一听，脸上的笑容真诚了几分，带着点自豪：

    “老板你真的是有品位啊，我这的脆皖是招牌来的，保证都是从小喂蚕豆长大的，不脆不收钱。”

    他指着其中一个水盆，里面几尾身形健硕的鱼正灵活地游动着。

    “那你就给我们挑一条鲜活的吧，我们晚上打边炉吃。”

    李昭明说道。

    “好的好的！”

    高启强应了一声，熟练地拿起抄网，在水中略一观察，手腕一翻就精准地网住了一条活力十足的脆皖。

    他将鱼捞出水面，鱼尾奋力拍打着，水珠四溅。

    “您看这条怎么样？够生猛，肉肯定脆甜！”

    李昭明和祁同伟下意识后退半步避开溅起的水花，随后李昭明看着高启强手中那条拼命扭动挣扎的鱼，微微颌首：

    “行，就这条吧。”

    “好嘞！”

    高启强答应一声，将鱼放到电子秤上计重，快速报出价格，然后麻利地将鱼按在案板上。

    他手起刀落，鱼鳞纷飞，接着是精准的切片，薄厚均匀的鱼片很快在刀下铺展开来。

    李昭明看着他专注而利落的动作，平静地说道：

    “老板刀工不错啊。”

    高启强手上不停，头也没抬，笑了笑，语气带着点自嘲：

    

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