第533章 老郭我人老实话不多 (第3/3页)

一股淡淡的苹果清香，有种秋日果园吹来的感觉。

    不过这股香并不浓郁。

    更多的味道在口腔中层层铺展开来，有蜂蜜的甜润、桂花的馥郁、还有一点点山楂的微酸，与那层带着麦香的面皮结合起来，甜而不腻，香而不燥。

    就连酸也酸得恰到好处。

    而且比起之前的五丁包和刚吃的玉簪虾球来，面果儿的表现也依旧亮眼。

    它没有虾球那种让人舌尖直跳的冲击力，也没有五丁包那种鲜得让人头皮发麻的霸道，但它就像是一股涓涓细流，温柔地浸润着味蕾，让人吃完之后，从舌尖到心底都泛起一股浓浓的不舍。

    郭大爷长舒一口气，差点老泪纵横。

    这味道，这口感……

    稳啦！稳啦！

    好样的，宋砚！

    果然没让我失望。

    而知味居那边的白案厨师们虽然一开始对面果儿的上色有些诟病，但在品尝过后也全然没了刚才的想法。

    “卧槽！”一个年轻厨师直接爆了粗口，“大爷诚不欺我啊！这面果儿我感觉跟玉簪虾球各有千秋，不过吊打之前的五丁包应该是没有什么问题的。”

    “确实，宋记的东西还真是一个比一个好吃，每当我以为这个已经够牛逼的时候，后面还有更牛逼的东西等着。”

    就连周老师傅也感慨道：“这才是面果儿啊！虽然是苹果的形，但馅料却是自己的，哪像那些不懂行的白案师傅，只是一味地去还原苹果的模样和味道，一点也做不出来面果儿真正的魂！”

    刘星星对郭大爷的信任程度也是瞬间达到了巅峰，“大爷！您是我亲大爷！以后您说啥我都信！虽然我还没吃过荷花酥，但肯定是面果儿赢！”

    郭大爷挺起胸膛，终于扬眉吐气了，“那当然！老郭我人老实话不多，小宋师傅的面果儿，那一直都是这个！”

    “而且以小宋师傅的水平，能上你们说的那什么地榜的面点可多了去了，

    “也就是因为来宋记吃饭的人实在太多了，很多面点都得要其他师傅帮忙打下手，不然就是小宋师傅亲手做的灌汤包，也绝对能上那个什么地榜。”

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