第535章 核动力驴的自我修养 (第2/3页)

    在何为民看来，夏沐宸当初之所以会在青年厨艺比赛中输给宋砚，一方面是因为白案一直势弱，所以有所谓的“弱者保护机制”，在白案面点和红案菜品味道相仿的情况下，评委们都会优先选择白案，也算是给没落的白案一些鼓励。

    还有一方面，自然就是自己当初看夏沐宸手艺还差了点，没有将八宝扒全鸭的秘方和精髓全部教给他，以至于让这孩子棋差了一招，给了宋砚可乘之机。

    可自从夏沐宸输了比赛之后，这段时间有多努力，他都看在眼里。

    不说对菜品的掌握程度，就是火候和调味也比之前上涨了一大截！

    如今的八宝扒全鸭能进地榜，那可是天赋、努力和环境的三重结果。

    可宋砚凭什么？

    天赋？

    就算你天赋异禀，比夏沐宸还强，可你有夏沐宸的努力吗？

    这孩子每天早上八点就在后厨，一直忙到晚上十点，去掉休息吃饭，一天至少有十二个小时用来钻研厨艺。

    再退一步，就算宋砚努力程度和夏沐宸差不多，那环境呢？

    他和老钱两位天榜大师手把手教导，就算是一头猪也能进步飞快。

    可宋砚那边有什么？

    据他一路上的了解，宋记除了宋砚，也就只有一个红案比赛第二的杨光能拿得出手，再就没有其他人了。

    在这种环境下，已是顶梁柱的宋砚进步速度凭什么比夏沐宸还快？

    对了，还有天榜菜的秘方！

    这可是陈高远那种有深厚底蕴的红案大师傅也求而不得的东西。

    如今夏沐宸自身的手艺是不足以登上地榜的，完全是靠着对八宝扒全鸭秘方的掌握，才得以勉强做到这一点。

    宋砚呢？

    白案连一道能入选天榜的面点都没有，他上哪儿去学？

    何为民想破脑袋也想不通。

    不过这时，薛云又开口了，“何师傅，说起来还要恭喜你们呢。”

    “锦粤楼这次竟然有十几道菜品上榜，除了您和钱师傅，陈高远师傅也很厉害啊，一人占了四道，

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