第232章 硝石制冰 (第3/3页)

    硝石一入水，立刻发出“咝咝”的声响，像是什么东西在燃烧，但不是烧，是冷。

    水面上冒出了白气，丝丝缕缕的，像冬天的雾气。

    白气越来越浓，越来越多，从盆里漫出来，顺着盆沿往下淌。

    大盆里的水开始结冰了。

    先从盆底开始，一层薄薄的冰慢慢往上长，越长越厚，越长越快，不到半盏茶的工夫，整盆水都冻成了冰。

    小盆里的水也开始变凉了。

    盆壁上凝了一层细密的水珠，摸上去冰凉冰凉的，比井水凉多了。

    福宝蹲在盆边，看着那两个盆，眼睛瞪得圆溜溜的，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。

    “爹爹！冰！真的变成冰了！”她伸出手，想摸一下大盆里的冰，被李默抓住了手腕。

    “别摸，凉...”

    “福宝不怕凉，福宝热。”

    “会冻伤...”

    福宝缩回手，蹲在盆边，看着那些白气丝丝缕缕地往上冒，凉丝丝的雾气飘到她脸上，舒服得她眯起了眼睛。

    “爹爹，好凉快...”

    平安也凑过来了，蹲在盆边，伸手在小盆上方扇了扇，凉风扑面而来，他忍不住眯了眯眼。

    “爹爹，这是什么道理？硝石放进水里怎么会结冰？”

    李默想了想，不知道该怎么跟七岁的儿子解释溶解吸热的原理。

    “硝石遇到水，会吸热，水里的热被吸走了，就变成了冰。”

    平安想了想，点了点头。

    “原来如此。”

    其实他没懂，但他觉得爹爹说的应该是对的。

    李渊也走过来，蹲在盆边，看着大盆里那层厚厚的冰，伸手摸了摸，冰很凉，凉得他打了个哆嗦。

    “四郎，这是硝石制的冰？”

    “嗯。”

    “能吃吗？”

    “能，但要把硝石捞出来，硝石有毒，不能吃。”

    李渊点了点头，看着盆里那层冰，嘴角慢慢弯了起来。

    “好！好！有了这个，夏天就不用愁了！”

    他站起来，拍了拍膝盖上的土，对着刘公公吩咐道：“老刘，去多找几个盆来，多制些冰，给府里各处都送些，再送些到宫里，给二郎他们送去。”

    刘公公应了一声，转身去安排了。

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