第620章 一年顶十年 (第3/3页)

 “还有，明年开春酒店动工，清晏楼这边也不能松。”

    林国强看了孙师傅一眼，“孙哥，等酒店建成，清晏楼和酒店后厨你是总负责，到时候给你再加人。”

    孙师傅点头：“没问题，到时候再招些人，后厨多带几个徒弟出来，两头跑得开。”

    “行，那就这样。”林国强站起来，“我去银行汇款，你们该干嘛干嘛。”

    出了清晏楼，林国强开车去了银行，把几个人的分红分别汇入账户。

    ……

    腊月二十七，下午。

    清晏楼门口挂上了“暂停营业”的牌子。

    店里头，服务员们挽着袖子搞大扫除。

    桌子椅子擦得锃亮，地板拖了三遍，连窗户玻璃都能照出人影。

    后厨那边，张哥带着几个学徒把灶台、油烟机、锅碗瓢盆刷了个遍。

    调料瓶子一个个擦干净码好，该封的封，该盖的盖。

    忙活到下午三点多，里里外外收拾停当。

    员工们脱下工作服，换回自己的干净衣裳，在楼下大厅集合。

    三四十号人站了一屋子。

    有前厅的服务员、收银员，有后厨的师傅、学徒、帮工。

    花姐、王春梅、梅姐、小梁、张哥这些人，个个脸上带着笑。

    赵志军站在最前面，手里拿了个本子，翻开第一页：“人都到齐了吧？到齐了咱就开始了。”

    他清了清嗓子，念名单：“王春梅！”

    王春梅上前一步。

    赵志军从桌上拿起一个红纸包递过去，又拎起一兜年货。

    五斤猪肉、两瓶酒、一箱苹果。

    王春梅接过来，掂了掂，笑着说：“赵经理，今年红包比去年厚啊。”

    “那当然，今年生意好。”

    赵志军也笑，“下一位，花姐。”

    花姐颠颠地跑上去，接了红包和年货。

    当场就拆开红包数了数，乐得见牙不见眼。

    一个接一个，名字念下去。

    服务员五十打底，领班八十，后厨师傅一百。

    三四十号人，人人有份。

    领到的人喜笑颜开，没领到的排在后头踮着脚往前看，嘴里念叨着“快点快点”。

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