第43章 冷战 (第3/3页)
看着清爽又干净。
后院的面包窑也砌好了。
虞灵春请人照着图纸重新砌了一个大的,比伯府那个大了一倍有余,一次能烤几十个面包。
窑口用青砖砌成拱形,外头糊了一层厚厚的黄泥,表面抹得光滑平整,看着就结实。
孙师傅蹲在窑前,正往里头添柴。
火光照着他黝黑的脸,额头上沁出细密的汗珠。
听见脚步声,他抬起头来,看见虞灵春,赶紧站起来,拱手行礼。
“少夫人来了。”
“孙师傅辛苦了。”虞灵春走过去,蹲下来看了看窑火。
火烧得旺,窑壁已经烧得发白,温度差不多了。
“不辛苦不辛苦,”孙师傅搓了搓手,嘿嘿笑了两声,“少夫人教的那些方子,老孙都练了好几遍了,您尝尝?”
他从旁边的案板上端出一盘面包,金黄酥脆,麦香扑鼻。
虞灵春掰了一块尝了尝,嚼了两下,点了点头。
“不错,火候再轻一点点就更好了,这个烤得稍微过了,表皮有点焦。”
孙师傅连连点头,掏出一个小本子记下来。
那本子上密密麻麻写满了字,都是虞灵春这几日教他的方子和注意事项。
他一个大老粗,识字不多,字写得歪歪扭扭的,但记得认真,一条一条的,比什么都仔细。
“奶茶呢?”虞灵春问。
“煮着呢,您稍等,”孙师傅转身进了厨房,不一会儿端出一碗奶茶来。
茶色浅浅的褐,奶香浓郁,上头飘着几颗红枣和枸杞。
虞灵春接过来喝了一口,眯起眼睛品了品。
甜度刚好,茶味不苦不涩,奶香醇厚,比她预想的还要好。
“孙师傅,您这手艺真不错。”她真心实意地夸了一句。
孙师傅被夸得不好意思,挠了挠头,憨憨地笑:“是少夫人教得好。”
虞灵春又尝了几样点心,枣糕、小蛋糕、南瓜饼,每样都尝了一小块,边尝边提意见。
孙师傅记在本子上,认认真真的,比小学生听课还用心。
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