第178章红白萝卜馅儿 (第2/3页)

放进去。

    “怎么样捞出来？”万方遒琥珀色的双眸看着它问道。

    “指甲掐一下，萝卜丝就断了。”系统简单轻快地说道：“对了，焯过水的萝卜丝放在冷水里。”

    “知道了。这满屋子都是萝卜味儿。”万方遒将焯好的萝卜丝，拿着笊篱，捞到凉水中。

    “先泡着，你先发面吧！”系统一板一眼地说道：“就像刚才小猪盖被一样发面。”

    “好！”万方遒发上了面，开始调馅儿。

    “萝卜丝放在纱布上，开始挤水。”系统放着视频指导道：“不要挤太狠了，那样萝卜太干了，也不要挤得不到位，萝卜就太水了。”

    “我还要掌握这个度。”万方遒拧着纱布，哗啦啦……水流了出去。

    “那可不！”系统理直气壮地说道：“这个度你不掌握，谁掌握。”

    “这……”万方遒挤了挤萝卜丝的水，还得解开纱布，看了看萝卜丝，“好像还得挤挤。”裹上纱布继续。

    系统看她打开了三次纱布，“你可别把纱布给挤破了。”

    “嗯？”万方遒闻言想了想，“咱们拌馅儿分开，一个挤得很，一个挤得不很，看看哪个口感更好。”

    “对对对！”系统忙不迭地说道。

    “你不能检索含水量吗？”万方遒没好气地看着它说道。

    “你出去怎么办？”系统一本正经地说道。

    “这需要经验，需要我约莫，没有明显的数字。”万方遒黛眉轻挑看着它说道。

    “是滴，是滴！”系统笑嘻嘻地说道：“经验很重要，自己总结出来的谁也夺不走。”

    “哼……”万方遒没好气地白了它一眼，挤出两样馅儿。

    “粉条，还要煮粉条。”系统激动地说道，声音比平日里大一些。

    “你这心虚的。”万方遒闻言摇头失笑，将干粉条给煮熟了，粉条颜色变的晶莹剔透。

    “就这样搅拌在一起，就是萝卜馅儿。”万方遒皱着眉头看着它说道，吸吸鼻子，“这不香啊！”

    

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