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    第八章 一两一碗 (第3/3页)

拱手道:“秦妈妈订了两百碗,是我的头号大主顾,在下岂敢懈怠。头一遭送货,多出来了些,算是送给秦妈妈和楼里姑娘们尝鲜的,不在订数里。”

    秦妈妈拿着帕子掩嘴笑道:“小郎君端地是会做人。只是,这都是冰坨子,却怎地用。”

    “苏某想着楼里夜间生意才好,若是都早做了,只怕到时便融了。”苏哲微笑一声,道:“还请妈妈找个手脚勤快的,我把法子教他。”

    “小郎君思虑周全。”秦妈妈赞了一声,便立刻找了个小厮过来。

    苏哲也不藏私,把木桶打开,取出碎冰,铲冰、浇蜜、撒果子,一气呵成,嘴里更是不时说几句诀窍,甚么蜜要一圈圈浇上去才均匀。

    秦妈妈在一旁看得津津有味,时不时点头。

    石头在一旁看得心里直着急。

    我的少爷啊,您怎么把吃饭的本事都教给别人了?

    这不是教会徒弟饿死师父吗?

    秦妈妈也是个精明人,看苏哲教得这般痛快,笑了一声:“苏公子,你就不怕奴家学会了,一脚把你踢开?”

    苏哲手上动作不停,头也不抬地笑道:“秦妈妈是聪明人,这制冰的法子在我手里,满江宁府没有这么便宜的冰。离了我,秦妈妈的生意做不起来。”

    “再者说,妈妈是做大事的人,霓裳楼日进斗金,怎会为了这点小利,坏了自己的名声?我赚我的辛苦钱,您赚您的银子,两全其美。银子这东西,一个人赚不完,大家都有的赚,生意才能做得长久不是。”

    秦妈妈愣怔一下,盯着苏哲看了许久,忽然哈哈笑了起来,拿帕子打了苏哲的手臂一下:“好一个大家都有得赚,生意才做的长久!苏公子真是个妙人,通透!奴家喜欢!你这个朋友,我交定了!日后若是遇到什么难处,尽管来找我!”

    “多谢妈妈。”苏哲拱手。

    “苏公子既然痛快,奴家也不藏着掖着。”秦妈妈摇摇头,笑着道:“正巧,有桩事,我从昨晚想到今日,也没想好,今日你来了,正好请教。”

    苏哲放下冰铲,拱手道:“秦妈妈请说。”

    秦妈妈蹙着眉头,有些为难道:“你这冰酥山说到底就是碎冰浇蜜,卖便宜了,贵客瞧不上;卖贵了,又怕人家嫌不值。你说说,在我霓裳楼,定价多少合适?”

    苏哲笑着竖起一根手指头。

    “一钱银子?”秦妈妈试探道。

    苏哲摇了摇头,笑道:“妈妈忒地小气!如此妙物,岂能一钱,自然是一两银子一碗。”

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