第39章香料与糖豆 (第1/3页)

    火又烧起来了。

    我蹲在铁皮桶旁边，把木炭拢了拢，吹了几口气，火苗重新窜起来。

    菲利普女皇和弈棋靠在车旁边，一个抱着膝盖，一个双手插兜，看着我忙活。夜风小了些，但屠宰场的腥味还在，混着木炭燃烧的烟气，说不上好闻。

    我翻了翻烤架上剩下的几片肉，已经凉了。刚才那顿烤肉她们吃得挺香，但我想，还不够。

    “还想不想吃更美味的？”我抬起头，看着她们。

    弈棋的眉毛动了一下。“还有？”

    “祖传手艺。刚才那个是开胃菜。”我说，“真正的拿手活，还没亮出来。”

    菲利普女皇的嘴角微微弯了一下。“你还有多少祖传手艺？”

    “多着呢。”我站起来，拍了拍手上的灰，“等着。”

    我转身朝平房走去。身后传来弈棋的声音：“又要换衣服？”

    “不换，拿点东西。”我头也没回。

    走进换衣间，关上门。我从柜子里翻出一个不起眼的塑料袋，里面装着几样东西，一小瓶白色粉末，两颗糖豆。白色粉末是我之前在505局的时候自己调配的，不是什么违禁品，就是普通的香料混合物，但比例是关键。糖豆嘛，普通糖果，但在这个节骨眼上，它们有别的用处。

    我把粉末倒进一个小纸包，糖豆揣进裤子口袋，然后把塑料袋塞回柜子深处。

    在镜子里看了一眼自己，牛霸的脸，帽檐压低，围裙上还有血迹。这张脸还要用一阵子。

    我推门出去。

    火正旺。

    我走到铁皮桶旁边，从纸包里抖出白色粉末，均匀地撒在烤架上剩下的肉片上。粉末遇热，立刻冒出一股浓烈的香气，不是香料店那种冲鼻子的香，是一种温和的、从鼻腔钻进脑门的、让人忍不住咽口水的香。

    这是我在505局跟一个老炊事员学的，配方里有孜然、小茴香、花椒粉、炒过的芝麻，还有一味他打死也不肯说的东西，我后来自己琢磨出来了，干制过的柠檬皮，磨成粉。比例是十三比五比三比二比一，这是秘密。

    香味飘出去，在夜里格外明显。火苗舔着肉片，滋滋作响，油滴在木炭上，激起一小团火星。

    

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