第579章 杀猪 (第2/3页)
80年代这会儿,
农村的娱乐活动少。
除了偶尔上面派人下来放点露天电影外,
孩子们大多数都是在河边游泳和戏水,还有的把树枝丫当成秋千玩耍,再有的就是在野外抓虫子、追赶打闹,又或者在等油菜花长高了,钻进油菜田地里玩起了地道战等等。
至于大人们,
平日里,白天忙着干活赚钱,为此一家人的生计,
到了晚上,闲着无聊就开始做绵延血脉的健康运动。
只有到了过年,和一些重要节日,才会三五一群的聚集在一块打打麻将。
嗑嗑瓜子,唠唠嗑等等。
其他的娱乐活动几乎没有。
今儿正好要杀猪,
难得遇上一件新鲜事,
全村老少几乎都涌了过来,把杀猪人围城一团。
看着杀猪人们先搭建了一个炉火灶台,上面架上一面铁锅。
往里头加满水,点燃柴火,把水烧开。
然后在不远处的一棵树下放着两个长板凳,上面摆上一面平面长方形的厚木板子。
布置完基本工具后,
六个大汉把一头黑色的大肥猪(四条腿用绳子绑住了)抬到厚木板子上,
然后六个大汉使劲儿的按住大肥猪。
屠夫拿着一把锋利的屠宰刀,很干脆利落的捅进了大肥猪的喉咙里放血,
下面摆放着一个盆子。
一直到血放完,大肥猪没了动静后,才会被抬到铁锅的开水里头烫。
接下来就是剃毛,开膛破肚等等。
整个杀猪过程,可谓是行如流水。
虽然很血腥。
除了几个小丫头害怕的捂住了眼睛外,
大部分人都看得津津有味,就连小男娃们也是一样。
没多久,
一头猪被分解完毕。
厨子入场,
开始正式把整头猪进行归类,清洗等等,为明日和后日做好准备。
等忙完后,
天已经黑了。
忙碌一天的樊家村都回到了各自的家里。
刘北也回到了家。
刚进门,
刘念一头扑进了他的怀里。
“爸爸回来了!”
“念念真乖!来,挤个脑脑!”
“嗯!挤脑脑喽!”
父女俩额头碰额头,刘北假装没力气,节节败退。
“念念真厉害,又赢了!”
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