第107章 计划 (第1/3页)

    后厨。

    正在假装整理灶台的王大强眼角余光瞥见孙必光带着崔天阳、于得志面色严肃地往库房去。

    心里顿时“咯噔”一下。

    心跳更是止不住地“突突”乱跳，生怕是自己被发现了。

    手里捏着抹布，指节都有些发白。

    不过，孙必光三人经过时。

    无论是孙必光还是崔天阳，都没有特意去看他一眼。

    只是目光平静地扫过后厨，仿佛只是寻常巡视。

    这倒是让王大强稍微安心了不少，悄悄松了口气，低下头继续擦着那已经锃亮的灶台边沿。

    不一会儿的功夫，崔天阳三人从库房里出来了。

    孙必光和于得志手里拎着一大箩筐菜，里面有些菜叶子确实有些发蔫发软，边缘甚至有点烂了。

    崔天阳则提着那小包“受潮”的糯米粉。

    泰丰楼的食材消耗量很大，每次采购物资，也都是往多了买，

    库房里经常会有放久了不太新鲜的菜，隔三差五清理出去一些也是常事。

    孙必光走到后厨中央，清了清嗓子，朝着正在忙碌的众人喊话：“大家都停一停手里的活，听我说两句。”

    后厨的切菜声、洗刷声渐渐停了下来，众人都看了过来。

    孙必光指着那筐菜，脸色有些不好看。

    “库房里前一批的食材，有些放得久了。像这些菜，都有些软了、烂了边。还有这糯米粉，我摸着也不太干爽。这些东西做出来，味道肯定打折，要败坏咱泰丰楼口碑的！咱们不能用！”

    他目光扫过众人：“还没开始处理食材的都听好了，今天统统用今天新到的、没开封的那些！那些旧的，都别用了，不能上桌！”

    孙必光话音刚落，后厨一个老师傅就开口附和道。

    “掌柜的说得对！我刚洗菜的时候就感觉，有好些白菜帮子都软趴趴的，确实做出来口感不好。”

    这位老师傅在泰丰楼干了十几年，是老资历了。

    他一开口，其他几个伙计也紧跟着说了两句，都表示确实有些菜不太新鲜了。

    

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