返回第126章 雕刻  四合院:舅舅易中海,我来享福啦首页

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    第126章 雕刻 (第1/3页)

    刀在皮肉内游走,能从外面看到鸡的皮肤被刀刃顶起,形成一个微微隆起的、移动着的“小包”,那就是刀尖所在的地方。

    可那隆起的地方在不断变化、延伸,从脖颈到胸脯,再到背部、腿根……

    鸡皮却始终完好无损,没有任何一处被划破或刺穿。

    赵宇和马红紧紧盯着这一幕,眼睛都不敢眨一下,眼神中充满了惊叹和难以置信。

    这样的“整鸡出骨”手法,他们只是听过,今天却是第一次亲眼见到。

    在两人身旁,于得志眼中同样带着难以掩饰的惊叹。

    他起初只是按照刀功练习从易到难的顺序,猜测崔天阳下一步可能会进行“整料出骨”这类高难技法。

    所以让马红拿了鸡来,算是给他提供道具,也想看看他到底会不会。

    却没想到,崔天阳不但会,而且手法如此老练、如此举重若轻!

    整鸡去骨不破皮。

    连于得志自己操作时,都要全神贯注、小心翼翼。

    下刀时反复斟酌,根本不敢像崔天阳这么迅速、这么毫不犹豫地走刀。

    可崔天阳偏偏就做到了,动作行云流水,仿佛已经演练过千百遍。

    …………

    赵宇看着崔天阳停手,抽出小尖刀后,抽出脊椎和其他的骨头,惊叹出声。

    “竟然,真的完成了……”

    他声音里满是难以置信。

    那只鸡的皮肉完整地摊在案板上,像一件脱下的衣裳。

    所有的骨头,颈骨、胸骨、脊骨、翅骨、腿骨,此刻都被干干净净地剔了出来。

    堆在一旁,骨头上几乎不带一丝肉渣。

    鸡皮光滑如初,连脖颈那个小小的放血口都没有被撑破。

    于得志这时候也有些惊叹。

    走上前,拿起那摊开的、皮肉相连的整鸡,对着光仔细看了看,又用手指轻轻摸了摸鸡皮内侧,触手光滑,筋膜剔得干干净净。

    “整鸡去骨,这手艺……多久没见过了。”

    于得志感慨地摇摇头,眼神里带

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