第171章 艺术品 (第3/3页)
另外两位也跟着点头,没有人提出异议。
在这个年代,援助专家的事情是头等大事,知道这件事的,都知道轻重。
话说完,几个人的目光又不约而同地回到了那朵荷花上。
它就那么安安静静地开着。
没有人动筷。
陈负责人没动,埃里克没动,三位评判也没动。
甚至没有人往那个方向伸一下手。
桌上的其他菜还在陆续被撤下换上新的,筷子起起落落,盘子进进出出,唯独那朵荷花,像一个被所有人默契保护起来的例外。
因为谁都不想就这么破坏他们第一次见到的艺术品。
一直到后面几道新菜端上来,那朵荷花还是完完整整地待在盘子中央。
服务员过来看了一眼,犹豫了一下,最终也没有伸手去撤,轻手轻脚地绕过它,把旁边的空盘子收走了。
三位评判手里拿着评分表,笔都握了半天了。
但他们心里清楚,关于这道菜的评判,其实早就不用写了。
有些菜需要尝了才知道好不好。有些菜连尝都不用尝,光看一眼就够了。
这道荷花开,必须入选。
不是可以考虑,不是再看看,是必须。
没有商量的余地。
…………
后厨这边,跟评判间的环境截然不同。
灶台上的火都还没熄。
炒菜,颠勺,菜刀在砧板上笃笃笃响个不停。
空气里混着各种味道。
酱油,陈醋,花椒,还有从蒸笼缝隙里冒出来的白气裹着面香。
崔天阳站在自己的灶台前,正在做罗宋汤。
说句实在话,他对这道菜也没什么底。
之前于得志他们说的话很对,
今晚上的评判听没听过罗宋汤还两说呢。
这东西是俄式汤,在这边根本就没有,餐馆里都从来没出现过。
三位评判虽然见多识广。
但这罗宋汤端上去,他们认不认得出来都难说。
认都不认识,怎么评?
就更别说口味的差异了。
不过,崔天阳却没因为这个就随便糊弄。
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