第173章 我靠！ (第2/3页)

的像染料似的，实在不符合他们的审美。

    甚至已经把这道菜想成差评了。

    可一抬头看见埃里克这个反应，三个人对视一眼。

    这个反应太大了。

    陈负责人看三位评判满脸疑惑，轻咳了一声，压低声音解释起来。

    “这道汤，叫罗宋汤。”

    他指了指那盅红色的汤汁。

    “号称是苏联的第一国民汤，家家户户都会做。只是不知道这位厨师做的罗宋汤味道怎么样，正不正宗。”

    三位评判听完点了点头，恍然大悟，心里却更加谨慎起来。

    既然是人家的国民汤，那埃里克这个反应就更值得重视了。

    罗宋汤？

    这里怎么会有罗宋汤？

    他端起碗，自己动手盛了一小碗。

    把牛肉块、土豆块、胡萝卜和卷心菜丝一样不少地捞起来？

    再浇上浓红的汤汁，最后特意舀了一点漂在汤面上的奶油。

    勺子舀起来的瞬间，汤里的食材清晰可见。

    这一次，埃里克可以肯定了。

    做这道菜的厨师，绝对做了不止一次两次。

    这些食材的切法、搭配的比例、下锅的顺序，每一样都跟他记忆里最正宗的罗宋汤一模一样。

    没有偷工减料，没有自作主张地改良。

    就是一五一十地把这道汤该有的样子做出来了。

    而且这位厨师绝对没少吃正宗的罗宋汤，否则不可能对这道汤的理解这么透彻。

    他把勺子送到嘴边，吹了吹热气，一口喝了下去。

    评判间里很安静。

    埃里克握着勺子的手顿在半空中，嘴唇微微抿着，舌头在口腔里仔细地分辨着汤的每一个层次。

    味道很对。

    不只是对，比他喝过的所有罗宋汤都要好喝。

    他在莫斯科喝过最好的餐厅里做的罗宋汤。

    在基辅的小酒馆里喝过老奶奶做的家常版本。

    甚至在他自己家里的餐桌上，他母亲每周都要做一次罗宋汤，那是他从小喝到大的味道。

    但面前这一碗，有某种他说不出来的、只有真正懂得这道

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