第269章 李家日常 (第2/3页)

色，边缘微微焦黄，油光发亮。

    等肉炒出了香味，他倒了一勺黄酒去腥，又加了酱油调色，翻炒均匀后，往锅里倒了足够的热水，盖上锅盖，让肉在小火上慢慢炖着。

    然后他开始处理土豆。李子文已经把土豆丝切好了，泡在水里去了淀粉，捞出来沥干水分。

    崔天阳看了一眼，土豆丝切得确实不错，粗细均匀，根根分明。他拍了拍李子文的肩膀：“不错，有进步。”

    李子文被夸了一句，整个人都飘了，嘴角翘得老高，嘴上却还在谦虚：“还差得远呢，天阳哥你切的那个才叫好。”

    “行了，别拍马屁了。把青菜洗了，待会儿清炒一个。”

    “好嘞！”

    李子文捧着青菜到水缸边去洗，水冰凉刺骨，他也顾不上，搓得认真。

    约莫过了半个时辰，饭菜都做好了。

    崔天阳把炖好的红烧肉盛进一个大瓷碗里，肉块红亮油润，汤汁浓稠，上面撒了一把翠绿的葱花，看着就让人食欲大开。

    土豆丝炒了一盘，加了一点干辣椒和醋，酸辣脆爽。

    青菜用蒜蓉清炒，碧绿生青。蒸好的红枣发糕切成小方块，在盘子里码得整整齐齐，冒着热气。

    李子文来回端菜，跑了三四趟，脸上带着一股子兴奋劲儿，像是过年似的。

    屈雪棠也帮着摆碗筷，崔天阳拦了一下没拦住，只好由着她。

    四个人围着院子里的石桌坐下。

    李田坐在主位上，面前摆了一碗米饭，米粒晶莹饱满，热气腾腾。

    他看着满桌子的菜，满意地叹了口气，端起酒杯，杯子里是自家泡的药酒，琥珀色的液体在冬日的阳光下泛着光。

    “来，天阳，这第一杯，我敬你。”李田举杯，“你是个好孩子，做人做事，都让人放心。以后的路还长，你好好走，别急，也别慌。”

    崔天阳也端起自己的杯子，跟李田碰了一下，清脆的瓷声响在安静的院子里：“李叔，您放心。我记着您的话。”

    两人一饮而尽。

    

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