第16章 炭火被偷 (第2/3页)
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一晃十余日过去,集市的光景较之从前热闹了数倍,
这些日子,陶禾不断改良精进自己的灌饼手艺,不再是单一的固定口味,
她精心调配出数款秘制酱料,醇厚咸香的酱香酱、清甜回甘的蜜酱,
微鲜带辣的蒜蓉酱,甜咸风味一应俱全,
适配男女老少不同口味,
不止酱料多样,灌饼的配料也彻底放开,任由客人随心挑选,
荤素搭配自由灵活,想吃荤的可以加足量鲜肉沫、卤香碎肉,
偏爱清淡的可以多加青菜、野菜、葱花,不喜蔬菜的还可以纯肉纯面,丰俭由人。
这般贴心又新颖的吃法,在整个集市都是独一份,
每日天刚蒙蒙亮,陶禾的小摊前便排起长龙,络绎不绝的食客从四面八方赶来,人人都要尝一口口味随心的新式灌饼,
她的小摊爆火之后,甚至直接盘活了整条集市的生意,
原本冷清的沿街摊位,如今人流涌动、烟火鼎盛,
买饼的客人络绎不绝,顺带光顾左右的米面摊、果蔬摊、杂货摊,就连往日少有人问津的小摊,
每日营收都翻了数倍,整条集市日日热闹非凡,烟火气十足,
还有当初被陶禾提点的李大娘,
她一改往日惜米小气的毛病,每一锅粥都足量下米,熬得稠糯绵密,
又添置了爽口的腌萝卜、酱黄瓜等小菜搭配售卖,
不过十余天,李大娘的粥摊生意彻底逆转,
从前稀粥无人问津、门可罗雀,如今每回头客源源不断,赚的钱是从前的好几倍。
李大娘揣着一小袋自家晒的蜜饯,走到陶禾摊前,“陶姑娘!大娘今日特地来谢谢你!”
“多亏了你当初提点我,现在生意好了不少,也能赚到钱了,真是托了你的福!”
陶禾一边麻利地给客人打包灌饼,一边笑着回她,“大娘客气了,您肯改良,生意变好都是您自己的功劳。”
李大娘刚走,钱大嫂便包了几个软乎乎的肉包走了过来
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