第26章 杂粮饭团做法新奇 (第3/3页)

倒是抬眼瞟了一眼，又飞快低下头摆弄鏊子的炭火，其余摊主也是各忙各的。

    “我先收拾了，别耽误今日的生意。”苏桂英见状二话不说，拎来水桶和扫帚，利落把馊水冲洗干净，又垫上一层干沙土盖去潮气。

    陶禾走到钱大嫂摊位边，

    钱大嫂正往蒸笼里码包子，陶禾低声开口，“钱大嫂，今早是谁先到这摆摊的啊？”

    钱大嫂手上动作顿了顿，回想片刻答道，“是柳翠娘，带着她那小娃，我到的时候，她就已经蒸了一笼米糕了。”

    陶禾闻言，眸色微沉。

    她谢过钱大嫂，转身回到自家摊位。

    苏桂英已经收拾妥当，她摆开饭竹模与一摞荷叶，扯开嗓子卖力吆喝起来，“热乎的杂粮饭团咯，馅料足，好吃又顶饱。”

    脚夫挑着担子刚好路过，望着那套饭竹模十分好奇，“哟，这是啥法子做的？”

    陶禾抽空答话，“这是我们家新出的早食，杂粮饭团。”

    “里头不单是白米，还特意搭了小米，糙米，红豆，糯米等多种杂粮，比粗米更顶饿，馅料也是自家炒出来的，定型后用荷叶包上，不用碗筷，拿在手里干净不烫手。”

    脚夫追问，“多少文一个啊？”

    “定价四文，馅料也可以自选，可以夹在饭中间。”

    陶禾说着，苏桂英手上也没停，舀进热腾腾的米饭，码上满满当当的馅料，盖上竹片压实，提起模具，一团圆润饱满的饭团滚进翠绿的荷叶上，

    层层香气交织在一起，引得人不自觉吞口水。

    在码头跑货的张哥，直接递上铜钱，“陶姑娘的手艺，不用介绍，直接给我来一个。”

    “也给我来一个，吃米饭干活儿顶饱。”张哥的兄弟也加上。

    “好嘞，马上现做。”苏桂英手脚麻利，压模，裹叶，打包一气呵成。

    张哥迫不及待剥开荷叶，咬下一大口，软糯弹牙的杂粮裹着鲜香多汁的肉沫，搭配脆爽的腌菜，口感层次丰富到极致。

    他边吃边连连点头赞叹，腮帮子鼓鼓的，“好吃！饭跟肉搭起来，竟然一点都不腻。”

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