第7章 醉仙楼卖鱼 (第2/3页)

固了，转而满脸喜色，撂下一句话起身就往里面跑。

    “你们在这里等着，先别走！”

    “掌柜的，有活鱼，活鱼！”

    “掌柜的！”

    ……

    醉仙楼后堂。

    刘广德背着双手，在屋里来回踱步，眉头几乎拧成了一个“川字”。

    他经营醉仙楼二十几年了。

    从一个名不见经传的小书童，到如今整个潼河县最大的酒楼，什么大风大浪没有见过。

    可这半个月是真急了。

    醉仙楼之所以能成潼河县第一酒楼，靠的就是两大招牌。

    醉仙酿与潼河醉鱼。

    依托潼河水利，潼河县人爱吃鱼，几乎每家饭店都有自己做鱼的拿手绝活。

    自家醉仙酿自不必说，而潼河醉鱼最讲究的就是一个鲜字。

    产自潼河的特产潼河鱼，这种鱼不仅刺少而且肉质鲜美无比。

    从活鱼到端上餐桌时，必须在一盏茶的功夫处理干净，鱼身熟了，鱼嘴还在微微张合。

    凭借这道菜，许多州郡的官商富户慕名而来。

    可偏偏这段时间潼河里传出有大鼍出没，已经连伤了好几个人，许多渔民不敢下河捕鱼。

    城外送来的鱼不是被闷死在木桶里，就是离水太久，送到酒楼时早已翻了白肚。

    鱼获小的可怜不说，价格还一路水涨船高，即便是死鱼都比寻常时活鱼价格高了好几成。

    对街的客来香不知道从哪里找来了一位擅长做鱼的大厨，又高价抢到了一批活鱼。

    借着这个机会，大肆宣扬自己家的醋鱼比醉仙楼更新鲜、更便宜。

    不少老食客都被吸引了过去。

    这些天一到饭点，对面的客来香宾客满座，伙计跑得脚不沾地。

    反倒是醉仙楼，二楼雅间空了一半，就连大厅都显得冷清了许多。

    更要命的是，孙县令晚上要在醉仙楼招待郡城里的上官，那郡城里的上官点名要吃潼河醉鱼。

    昨日，孙县令派管家对他千叮咛万嘱咐，千万要招待好这顿关键的宴席。

    倘若招待不好，别说下个月能不能从客来香抢到孙老夫人的寿宴，他的醉仙楼也没脸在潼河县开了。

    可真把人生生愁死了。

    “掌柜的，有活鱼！”

    “吵嚷什么？”

    刘广德思绪被打乱，心中烦闷不已，下一刻突然反应过来。

    “你说什么？”

    “掌柜的，有活鱼，就在门口！”

    刘广德撩起衣摆，在伙计的带领下快步走了出来。

    可当他走到门口，看见林铭二人时，脚步却忽然慢了下来。

    脸上的急切之色也随之收敛，不过几个呼吸，便重新换上一副沉稳从容的笑容。

    “两位，听说你们有活鱼？”

    大虎连忙推车上前：““都是今早刚从潼河里捞上来的

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