第57章 别让外人碰这些 (第2/3页)

被沈知意拎起来包好放在一旁。

    “这个渣别扔，晒干了，能掺进杂粮里蒸饼子。”

    沈知意说着，把粗布里的浆液倒进一只大陶盆里，盖上盖子，搁在灶房阴凉处：“让它沉一夜，明天把上面的清水都倒掉，底下那层白的挖出来晒干，就是番薯粉。”

    红豆踮着脚，看着陶盆里的白糊糊：“娘，这东西能顶饱吗？”

    沈知意点点头，打扫着石磨上的番薯残渣：“当然能了，番薯粉能存很久，冬天菜少时，拿晒干的野菜跟面粉勾芡，煮一锅糊糊能让你们顶饱个半天呢。”

    红豆诧异：“这东西这么顶饿呢！”

    沈知意笑了笑：“这东西产量高又耐放，倒是能减少很多人饿死。”

    红豆点点头，沈知意弯腰把石磨洗干净，又把案板上的番薯渣收进竹篮里，拎到院子里摊开晾着。

    她刚把竹篮放好，院门外就传来村长的声音：“远山媳妇。”

    沈知意连忙走了过去，开了门。

    村长走进院子，他身后还跟着周老栓。

    沈知意看着他俩不解：“村长，周叔，你们怎么一起来了？”

    村长在石桌边坐下，一眼就看见了案板上还没来得及收拾的番薯皮跟一盆番薯渣，好奇道：“远山媳妇，你这是在做什么？”

    “做番薯粉，存着冬天吃。”

    村长点了点头：“远山媳妇，我今天来，是有件事要跟你商量。”

    “村长，有啥事，你就直接说吧。”

    沈知意在他对面坐下，周老栓也坐在了院子里的石凳上。

    村长思虑良久，开口道：“你之前收地里的番薯跟土豆，我跟老栓也都看见了，产量确实好。”

    “远山媳妇，今年村子里遭了旱，虽然及时开了水渠，可地里的庄稼到底还是减产了不少，来年开春，各家各户的种子都不够，要是还种原来的东西，怕是都要饿死了。”

    他说到这里顿了一下，看了沈知意一眼，像是在掂量后面的话怎么说出口。

    沈知意等着，没催他。

    “我想着，你那些番薯跟土

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