第18章 鸡蛋面 (第3/3页)
豆皮切碎,番茄去皮切块,鸡蛋打散了备用。
还切了蒜末和葱花。
冷锅,下油。油温刚刚开始冒气的时候,把鸡蛋液倒进去,只听到呲的一声,蛋液瞬间变成蓬松的一块,快速用锅铲弄散。
两面金黄的鸡蛋一出锅,再加一点油,把番茄块炒出香味,一点点的汁水溢出来,加糖、盐调味,最后倒入清水。
等着水开了,把青菜和挂面一起丢进锅里。
煮熟了后,放入凉水过一下,再放进碗里,撒上葱花,淋上麻油。
香气瞬间弥漫了整个房间。
两碗热腾腾的鸡蛋面很快就出锅了。
“囡囡,快去洗手,开饭了!”
“好!”陈瑶动作快速地把折叠桌摆放好,才去水池那边洗了手,“阿妈,好香啊!”
陈鱼把筷子放在碗上,这才坐下来,夹起一筷子的面条吹了吹,“囡囡,面很烫,小心点吃。”
陈瑶用力点头,加了一筷子,轻轻用嘴吹凉了之后,却是夹给了陈鱼。
“阿妈,你辛苦了,这一口你先吃!”
陈鱼一怔。
她的女儿太懂事了,鼻子一酸,眼眶里突然泛起了一点水雾。
她张开口吃下,然后摸了下女儿的头,“乖,囡囡也吃。”
“嗯嗯!”
陈瑶吃面的时候,感叹了一句,“阿妈做的鸡蛋面真好吃!”
之后,她也没再说一句话,只是认真地吃面。
屋子里只能听到两个人呼哧呼哧的声音,吃起来香喷喷的,加上葱花更香了。
陈瑶吃得很干净,甚至把面汤都喝了。
“阿妈,真好吃!”陈瑶端着空碗去厨房,边走边说,“我会洗碗了,阿妈,这次让我洗碗!”
没等着陈鱼答应,陈瑶已经打开水龙头,把碗仔仔细细地刷了一遍。
陈鱼看着厨房里垫着小板凳才能够着水池的女儿,鼻子一酸,她感觉到眼眶湿了,然后,热泪流了下来。
她哭了。
被一个懂事的女儿治愈了。
原身也是这般舍不得女儿吧,若不是如此,怎么会趁着女儿不在家的时候,才失落地打开煤气?
“囡囡,真棒!”陈鱼竖起大拇指,夸赞道,“一会儿我们睡个午觉,醒来了,阿妈就带你去看幼儿园!”
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