第23章 给多了 (第2/3页)
菜的鲜味混在一起,葱花点缀其上。
最后,陈鱼掀开装猪耳的大搪瓷盆盖子。
红油拌猪耳的香味像一颗炸弹,瞬间炸满了整个厨房。
林月好站在灶台边上,那股麻辣酸香的味道直往她鼻子里灌。
她在空中嗅了嗅,“好香!这是……什么?”
“凉拌猪耳。”陈鱼拿筷子递给她,“尝尝?”
林月好夹起一条猪耳丝,琥珀色的肉皮上挂着红油,白芝麻和香菜沾在上面,看着就诱人。
她放进嘴里。
第一口咬下去,脆。
猪耳的软骨咯吱咯吱地响,肉皮的胶质黏黏糯糯的,两种口感在齿间交替。紧接着,辣味冲上来,不是那种烧心的辣,是带着香气的辣,从舌尖往口腔四周扩散。然后是醋的酸味,把辣味往回拉了一把,口水一下子涌出来。
“我的天……”林月好捂着嘴,眼睛瞪得溜圆,声音都含糊了,“这也太好吃了吧!”
她赶紧又夹了一筷子,这回连着香菜和蒜末一起吃的,嚼得停不下来。
陈鱼笑了,把饭菜往院子里端。
“孩子们,洗手吃饭啦!”
院子里那五个孩子已经在石桌旁边围了一圈,眼睛直勾勾地盯着饭盒。
林月好的三个孩子也从屋里出来了,最小的那个男孩踮着脚往桌上扒着看。
“好香啊!”一个扎羊角辫的小女孩吸着鼻子,“林老师,今天吃什么呀?”
林月好端着最后一盆蛋汤走出来,“今天是陈阿姨给我们做的饭。”
“陈阿姨好!”孩子们齐刷刷地喊。
陈鱼把碗筷摆好,给每个孩子盛好饭和汤,然后把菜往中间一放:“都坐好,自己夹,想吃多少吃多少。”
话音刚落,筷子就齐刷刷地伸了出来。
“这个肉丝好嫩!”
“土豆丝酸酸的,好吃!”
“我要猪耳朵!我要猪耳朵!”
林月好的大女儿阮小满夹了一块猪耳放进嘴里,嚼了两下,眼睛一下子睁大了。
“妈!这个真的太好吃了!香香脆脆的!”
阮小树
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