第192章 小满一天卖出三百斤卤味 (第2/3页)
留住生意,勉强答应。
“你可以去问问别家。如果剩下的数量凑不齐,再回来找我订六十斤。”
那人拿着定钱离开,走出店门时还说她有钱不会挣。
孙巧云看着他的背影,心里十分可惜。
“一百二十斤,咱们晚上不睡,也不是做不出来。”
“做出来以后呢?”
“明天照常开店。”
“拿什么开?”
田小满指了指后屋。
“菜市场店每天来的都是老顾客。汽车站那边已经缺过两次货,邻县柜台也刚站稳。为了接一笔单子,让三个地方的客人都买不到,划算吗?”
孙巧云不说话了。
以前只有一个摊位时,谁给钱便卖给谁。如今有了固定的店和柜台,每天来买东西的人也成了生意的一部分。
大订单能多挣一次钱,老顾客却要一天一天地留。
上午十点,后面那锅卤味终于出锅。
还没来得及装箱,店门口便排起了队。有人买半斤带回家吃,也有人替单位买好几斤。
田小满让张嫂称出二十斤送去汽车站,剩下的全部留在菜市场店。
到了中午,两处县城里的店都卖得差不多了。
邻县那边也由杜志强带回消息,六十斤卤味在一点以前全部卖完,李红梅又记下十几笔第二天的预订。
孙巧云把三处卖出的数量相加,整个人愣了一会儿。
“今天已经两百八十多斤了。”
下午又有客人预订了十几斤。
等所有账目合在一起,当天卖出的卤味第一次超过三百斤。
三百斤听起来不少,挣的钱也比以前多。可后屋几个人没有谁高兴得起来。
张嫂从凌晨忙到下午,腰已经直不起来。负责烧火的女人眼睛被烟熏得通红,手里还拿着扇子。
孙巧云的手泡了一上午水,指尖都发白了。
四口锅全部空下来以后,灶台边没有一处干净地方。装过生肉、熟肉和调料的盆堆在一起,谁都不知道该先洗哪一个。
田小满走进后屋时,脚边差点被木箱绊倒。
“谁把箱子放在路中间?”
“没有地方了。”
张嫂从墙边探出头。
“仓房堆着柴和调料,桌子底下全是盆。再放两只箱子,只能挂房梁上。”
田小满在屋里走了一圈。
以前增加一口锅,大家觉得
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