第63章 秦氏卤味动街坊 (第3/3页)
秦小兰,秦铁柱稳稳站在巅峰。
秦峥自己每日药浴,伏魔内力如潮翻涌,金刚伏魔功三天前破至第五层,丹田拓宽,经脉坚韧。
此刻。他有感契机来到,正闭门冲击第六层,顺便打通督脉剩余四条经脉。
卤肉的活计他放手让秦铁柱、刘红梅操持。
他不可能一辈子窝在这镇上,这些营生迟早得交出去。
“平安,今儿我来操刀!”秦铁柱朝紧闭的房门吼了一嗓子,嗓门大得院里麻雀都飞了。
“好,别急。”
房内传来秦峥的声音,闷闷的,显然气息还在运转中。
“还有——这几日赚了不少,暗地里肯定有人盯上了。要是来找事,不用客气,直接打。”
“放心,谁敢来,俺弄死他!”秦铁柱拍着胸脯,恶狠狠的,像头护食的黑熊。
翌日清晨。
后街的天刚蒙蒙亮,秦氏卤味铺外便聚了人。
熟客们自觉排好队,有人还带了小板凳,显然是提前半个时辰就来占位的。
门板一撤,秦铁柱笑着迎上。
灶火拨旺,锅盖一掀,热气裹着酱香肉味扑面涌出。
那味道霸道得很,顺着晨风往巷子两头钻,半个镇子的人鼻子都跟着动了。
一个挑担的脚夫被香味勾过来,站在摊前挪不动步,眼神在锅里翻滚的卤肉和自己腰间钱袋之间来回扫。
“客官,来点?”秦铁柱揭开锅盖,舀起一块五花肉在卤汁里荡了荡,油光水滑,晨光一照,酱色透亮得勾人:
“当天现宰的活猪,文火炖了一宿。一两十五文,管饱解馋。”
脚夫咬咬牙,摸出一把铜钱:“来一份,多切点肉!”
秦铁柱刀落,切肉装纸包,撒葱花淋辣子,热气腾腾递过去。
脚夫接过来便咬,烫得直哈气,嘴却不舍得松开:“香!真他娘的香!这肉做得好,一点腥味没有,软糯够劲!”
这一嗓子跟信号似的,围观的人全动了。
“给我来二两!”
“切三两!多加辣子!”
“掌柜的,那猪头肉怎么卖?”
……
眨眼间,队伍排出数丈长。
秦铁柱操刀切肉,秦大牛装包递货,刘红梅收钱。
秦小兰从药铺赶来帮忙算账,秦铁蛋在旁边递油纸,秦丫丫踮着脚给哥哥递葱花。
叮当声不绝于耳,热闹得跟赶集似的。
大铜钱落匣,小铜钱,在箱子里堆起来。几口大铁锅内卤肉肉眼可见地减少。
可这般红火,终究惹了眼。
距离摊位不远处,一条背阴小巷里,几个穿着歪歪扭扭、敞着怀的汉子正蹲在墙角,用贪婪的目光打量着这边。
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