第212章 种稻子 (第3/3页)

的浮在筛面上，捡出来重新倒进砻里，再砻一遍。

    砻出来的是糙米，外头还裹着一层皮膜。

    下人把糙米倒进石臼里，拿杵舂了一阵。舂到皮膜脱落，变成细糠，再用风车扇一遍，糠皮飞走，剩下的才是白米。

    一个婆子舀起一捧米看了看，米粒晶莹剔透，饱满圆润，在日光下泛着一层淡淡的光。

    看着就是上等精米。

    有人想悄悄往袖子里藏一把，手刚伸出去，就看见金刚不知什么时候蹲在了旁边。

    它蹲在那里，脑袋搁在前爪上，看着像在打盹，可那只爪子就搭在米堆边上，谁往前凑一步，它的耳朵就动一下。

    那人默默把手缩了回去。

    脱完壳的精米装了满满几大筐。

    赵嬷嬷从里头舀了一小碗，拿到灶房去煮。

    火升起来，锅里的水慢慢沸了。

    一股米香从锅盖缝隙里钻出来，淡淡的，清清的，不像寻常米汤那般浑浊。

    那香气慢慢浓了，从灶房飘出去，飘得满院子都是。

    赵嬷嬷掀开锅盖。

    锅里的米已经煮开了花，一粒粒胀得饱满圆润，在米汤里微微颤动。

    米汤清亮亮的，泛着一层淡淡的莹光。

    她拿勺子舀了一口尝了尝。

    米粒入口，软糯却不烂，带着一股清甜，从舌尖一路淌到喉咙里。

    赵嬷嬷盛了两碗米粥端到正屋，又摆上几碟小菜。

    贾琮接过碗，拿起筷子道。

    “嬷嬷也吃。”

    赵嬷嬷应了一声，端着粥坐在旁边的小几上慢慢喝了起来。

    屋外小红、秋棠、冬雪围坐着吃饭。

    厨房送来的是下用米饭，一人一碗，配着两碟素菜。

    原本她们这些一等丫鬟吃的是白粳米饭，但现在府里削减吃用，所以也跟着吃下用常米。

    小红在等了一会不见晴雯来吃饭，就起身找了来。

    进了灶房，看见晴雯端着碗喝粥，愣道：“这是三爷吃的……”

    “好喝。”晴雯把筷子往她跟前一递，“你尝尝。”

    小红往后缩了缩：“要是被发现了。”

    晴雯把碗往她嘴边递。

    “没事，顶多被赵嬷嬷骂两句。”

    粥香扑鼻，小红忍不住喝了一口，入口软糯，清甜不腻，也不寡淡，像清泉水里化了一点蜜。

    晴雯笑吟吟道：“好喝吧。”

    “这比老太太吃的胭脂米还好。”小红小声道。

    胭脂米是府里最好的米，小红在厨房帮过工，远远闻过那米的香气，可跟这粥一比，那胭脂米就不香了。

    晴雯把锅底最后那点刮干净，舔了舔嘴角。

    “胭脂米算什么。”她朝正屋方向努了努嘴，“三爷弄来的东西，哪样不是最好的。”

    小红看着她面不改色的样子，忍不住道：“你这胆子也太大了。”

    “你也喝了。”晴雯拍了拍手上的水，“不要光赖我。”

    小红吐了吐舌头，感觉自己上当了。

    两人出了灶房。

    秋棠冬雪还在吃饭，见她们回来也没多问。

    等吃完饭。

    赵嬷嬷端着碗出了正屋，往灶房去。

    她进了灶房，掀开锅盖看了一眼，发现锅底空空如也。

    她愣了愣，随后摇了摇头。

    贾琮从屋里出来，见晴雯跟小红在挨赵嬷嬷的骂，便自己去灶房装了几袋米，让金刚驮着出了院子。

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