第 198章 谈生意 (第3/3页)

    “略有耳闻。”关宁实话实说。

    “因为某些原因，我们无法换掉里面的主厨，只能想法子另辟蹊径，我想购买一批关娘子家中的酱菜泡菜和卤素菜。”

    让在外面买不起吃食，只能吃食堂菜品的学子们改善改善口味。

    这话并没有让关宁有多喜出望外，而是冷静的把自家东西的价格抛出来。

    “我家酱菜泡菜是一个价，一斤五十文，卤素菜一斤二十文，县学如果大量购买的话，可是一笔不小的资金。”

    确实不便宜。

    但江鸿信能出得起，“县里几位仁商，为了让学子们吃好住好，每年会捐一点银子给县学。

    当然，我们如果达成长期合作，价格方面，还请关掌柜能让点，并且保证常年有菜供应。”

    关老太听的既激动又兴奋，她孙女果然厉害，竟能给县学供应小菜。

    多少人几辈子都求不来的机遇。

    她以为阿宁会一口答应，没想到关宁却摇头，“抱歉啊江先生，保证常年能供应，这一点我们做不到。”

    不等江鸿信发出疑问，关宁已经开始回答他的问题。

    “泡菜和酱菜，夏日气温太高就会坏。”

    江鸿信能理解，“那咱们不说夏日，会谈秋冬日，关掌柜能供应一个冬日吗？”

    按照家里现在的存量来看，确实不能，但可以现在腌制呀。

    萝卜白菜农家存的不少，关宁可以让人各村收购。

    “能倒是能，不过种类会少，比如豇豆，辣椒这些菜，现在买不到就做不了。只有白菜和萝卜，当然，种类少后，价格也不会到三十文一斤去。”

    “按你说的，酱菜泡菜只供应酱白菜萝卜，泡萝卜丁这三样，一斤十文，关掌柜以为如何？”

    不如何，关宁摇头。

    “十文太低，先生可能不清楚做酱菜的方法，这些菜都是经过粗盐杀去水分后才腌制的。

    所以说，一斤酱菜的数量高于新鲜蔬菜的量。

    所以，一斤二十文，各位尝过，应该很清楚，这里面不仅有盐，还有其他佐料，都不是便宜价格。”

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