第七十八章 你们的娘，是男人？ (第2/3页)

的地方！”

    “就算是丞相府里，也照样有厨娘！”

    林晚晚轻轻勾了勾唇角，对掌柜说：“掌柜的，他们摆明了是不想让我给百味楼解围。这种伙计不开除，留着过年吗？我要是你，绝不会被几个厨子拿捏。他们想走便走，偌大个酒楼还怕招不来个厨子？”

    小二再次把小顺子往前推：“掌柜的，小顺子做菜真的好吃，我们吃过的！赵大厨都说过他可以出师了，是孙大厨一直压着他……”

    “哈哈哈哈……”

    王大厨和李大厨笑得前仰后合：“走了一个孙大厨，你们还指望用一个帮厨来顶替我们？就不怕这事儿传出去砸了你五味楼的招牌？”

    掌柜的也来了气性：“我今天要是妥协于你们，才是真的砸了五味楼的招牌！二子，去请东家过来！”

    辞退两位大厨，这么大的事儿掌柜不能做主。而且孙大厨撂挑子不干，这事儿总要让东家知道。

    小二立马跑出去，请五味楼的东家过来做主。

    林晚晚则带着小顺子走进灶房。

    一直在灶前忙碌的赵大厨默默让出一个灶台，还指了一下旁边的大盆，低声道：“那里有拾掇好的蹄髈和猪蹄，食材都备好了，只是这卤水……孙大厨每次都是在家里调好了带来，我倒是私下试过几次，做出来都不是他做的味道。”

    “无妨。”林晚晚挽起袖子，熟稔地把焯过水的猪蹄和蹄髈准备好，跟小顺子说：“我的力气小，炒作的事儿还得靠你。我一会儿把食材丢进去，让你翻炒你就用力炒，我不说停你就别停。”

    小顺子用力点头。

    林晚晚利落地起锅烧油，在热油升腾的瞬间，她看似从怀中，实则从空间取出一把东西丢进锅里。

    小顺子瞪大了眼睛：“娘子，这是……”

    “秘方。”林晚晚神秘一笑，“火候到了自然告诉你。”

    琥珀色的汤汁在锅中翻滚，林晚晚利落地将一整盆蹄髈和猪蹄倒入锅中。

    “快翻！”她的声音清脆有力：“要让每一块都

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