第743章 还有我 (第2/3页)
林晚晚给自家点的菜也摆了一桌子。
可刘氏说什么都要再做一顿饺子,说是昨晚上答应清文的,荠菜猪肉馅儿,不能食言。
林晚晚拦不住,便去灶房给她打下手。
刘氏揉面,她剁馅,荠菜焯过水挤干了剁碎,和猪肉末拌在一起,又加了细细的荸荠丁。
刘氏看着那些荸荠有些不解:“饺子馅里加这个?”
“加一点好吃,脆生生的有口感。”林晚晚把荸荠丁均匀地搅进馅里,“清文哥哥喜欢。”
刘氏看了她一眼,没多问,手下擀皮的功夫却更快了。
两个人一个擀一个包,不多会儿就包了满满两大盘饺子,白白胖胖地码在案板上,看着就喜人。
饺子下锅的时候,林晚晚又转身调了一个料碟。
陈醋打底,加一点点酱油提鲜,一点点白糖回甘,滴上几滴香油,再挖一勺辣油,拍一瓣蒜泥,撒一撮香菜末。
她调得细致,每种比例都是熟稔于心的。
饺子煮好了端上桌,白胖胖地冒着热气。陈清文夹了一个蘸了料碟送进嘴里,刚嚼了两下,动作就顿住了。
“怎么了?不好吃?”林晚晚坐在对面问他。
“不是……”陈清文又夹了一个,这回蘸了更多的料汁,“好吃。荸荠脆脆的,跟肉馅搭在一起特别爽口。这个料碟也绝了,酸辣甜香全有了——我从来没吃过这么讲究的饺子。”
他埋头吃了小半盘才抬起头来,发现林晚晚正托着腮看他,目光有些飘忽,不知道在想什么。
“晚晚妹妹?”他喊了一声。
林晚晚猛地回神,笑了一下:“没事,好吃你就多吃点。”说着又往他碗里夹了几个。
她嘴上说着话,可心里头却在跟系统对话。
系统:【宿主,你说陈清文二十年后喜欢吃荠菜猪肉馅儿的饺子,里面要加荸荠增加口感。还喜欢吃这种很复杂的蘸料碟,还有他喜欢吃小米锅巴、喜欢吃糖葫芦、喜欢吃肉脯……你说,有没有一种可能——】
系统停了一下。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』